КРОМПИР СА РАСТОПЉЕНИМ СИРОМ И ЗАЧИНИМА: Рецепт за тигањ пун укуса
Једноставан рецепт за укусан оброк – кромпир у тигању, зачини и растопљени сир. Брзо се спрема, мирише на медитеран, а савршен је за ручак или вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 800 гр кромпира
- 2 парадајза
- 150 г ренданог сира
- 1 кашика путера
- 2 кашике маслиновог уља
- 3 чена белог лука
- ½ везе свежег першуна
- 1 кашичица црвене паприке
- 1 кашичица рузмарина
- 1 кашичица тимијана
- ½ кашичице црног бибера
- со по укусу
- мајонез
Припрема
Кромпир ољуштите, исеците на средње коцке и кратко обарите. Оцедите и оставите са стране. У тигању загрејте путер и маслиново уље. Додајте ситно исецкан бели лук и кратко пропржите, тек да замирише. Убаците зачине – паприку, рузмарин, тимијан и бибер – и промешајте неколико секунди. Додајте полукувани кромпир и добро га пропржите у зачинима. Сипајте исецкан парадајз, промешајте и поклопите. Кувајте 5–6 минута на средњој ватри. Посолите и умешајте свеж сецкани першун. Површину кромпира посипајте ренданим сиром, поклопите и оставите 3–5 минута да се сир лепо растопи.
Служите топло, уз кашику мајонеза за освежавајући контраст.
Пријатно!
Препоручујемо
Трикови из италијанске кухиње: Како се спрема најкремастија палента?
02. 05. 2026. у 18:16
Остало вам је меса од роштиља? Ево после колико дана више није за јело
02. 05. 2026. у 10:38
Феноменална, са поврћем: Јагњетина у млеку, јело које морате да пробате
02. 05. 2026. у 07:00
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Русија спрема напад на ТРИ европске земље - жели да тестира НАТО: Алармантне тврдње стручњака
ПРЕМА новој анализи, Русија се активно припрема за напад на балтичке државе, што би представљало велики војни изазов за Запад. Таквим потезом, Владимир Путин би тестирао спремност НАТО-а да брани три мале чланице - Естонију, Летонију и Литванију - у случају могућег почетка Трећег светског рата.
02. 05. 2026. у 21:42
Коментари (0)