ЛОСОС ИЗ РЕРНЕ НА ПОВРТНОМ ПИРЕУ СА БРОКОЛИЈЕМ И ПИРИНЧЕМ: Здрав, укусан и шарен оброк на тањиру!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Печени лосос уз пире од шаргарепе и кромпира, барени броколи и пиринач – савршена комбинација за лагани ручак или вечеру.
FOTO: Novosti
Састојци
- 4 филета лососа
- Со, бибер
- Маслиново уље
- Сок од пола лимуна
- Бели лук у праху (по жељи)
- 3 средње шаргарепе
- 3 средња кромпира
- 1 кашика путера или маслиновог уља
- Мало млека (по потреби)
- Со, бибер
- 2 кашике меда
- 1 кашика сенфа (Дијон или благи)
- 1 кашика маслиновог уља
- Сок од пола лимуна
- Прстохват соли
- 1 главица броколија
- Со
- 150-200 г пиринча (бели или басмати)
Припрема
1. Пиринач:
Оперите пиринач под хладном водом. Ставите у шерпу са дупло већом количином воде и мало соли. Кувајте на тихој ватри 12-15 минута док не омекша и вода се упије. Оцедите вишак воде ако треба.
2. Лосос:
Зачините лосос сољу, бибером и белим луком. Прелијте маслиновим уљем и лимуновим соком. Пећи у рерни на 200°Ц око 12-15 минута.
3. Пире:
Кувајте кромпир и шаргарепу у посољенојој води док не омекшају (око 20 минута). Процедите и изгњечите, додајте путер и млеко по потреби. Зачините.
4. Прелив:
Помешајте мед, сенф, маслиново уље, лимунов сок и со.
5. Броколи:
Кувајте броколи у кључалој сланој води 5-7 минута. Процедите.
Сервирање:
На тањир ставите пире и пиринач помешане или посебно, поређајте лосос, прелијте га преливом, а са стране сервирајте броколи.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима
08. 07. 2026. у 12:00
ГУЛАШ ОД СВИЊСКИХ РЕБАРА СА КРОМПИРОМ: Сочно, мирисно и заситно јело
08. 07. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ГДЕ ГОД ДА КРЕНЕМ, ВЕРИЦА МЕ САМО СРАМОТИ!" Вељко јавно поткачио супругу после коментара познате глумице
"ГДЕ год кренем само ме срамоти..."
08. 07. 2026. у 13:24
СВИ ГЛЕДАЈУ У ХАЛАНДА, А ОН У ЊУ: Ко је лепотица која га бодри са трибина? Спојио их фудбал, а данас крију највећу срећу (ФОТО)
СПОЈИЛА их је љубав према фудбалу...
08. 07. 2026. у 11:18
Европа да послуша ЧЕТИРИ савета да би избегла РАТ СА РУСИЈОМ: Јасна порука из Москве - "Врло је једноставно!"
ШЕФ Канцеларије председника Украјине Кирило Буданов у интервјуу за РБЦ-Украине рекао је да се Русија већ припремила за могући напад на Европску унију.
08. 07. 2026. у 16:09
ПЕСМУ ПРЕПЕВАЛЕ 22 ПЕВАЧИЦЕ: Андрија Бајић написао највећи хит, а није зарадио ни динар
ВАЖИО је за једног од доајена народне музике у Југославији.
08. 07. 2026. у 09:06
ГОДИНАМА ЈЕ НА МУЗИЧКОЈ СЦЕНИ: Знате ли чиме се Ана Николић бавила пре него што је постала певачица?
У музичком свету Ана Николић направила је озбиљан успех, али пре популарности бавила се сасвим обичним послом.
07. 07. 2026. у 14:12
ЛОШЕ ВЕСТИ ЗА ЕВРОПУ Метеоролог упозорава: "Прогнозе за август изгледају катастрофално! Хитних пацијената је све више, иде се с једне реани
ПРЕМА сада доступним прогнозама, пред Европом је наставак пакленог лета, упозорио је на Иксу (X) пољопривредни метеоролог и ловац на олује Серж Зака. Како каже, већ трећи топлотни талас погодио је потпуно исушено тло, због чега пате и људи и животиње и биљке.
08. 07. 2026. у 10:13
"ЈЕСТЕ, ШЕСТ ГОДИНА СМО ГЛУМИЛИ ПАР" Рада о вези са Миланом, ставила тачку на спекулаије: "Поповић нас је натерао..."
"МЕНЕ је то тада сметало, нисам се сналазила..."
07. 07. 2026. у 09:36
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава
АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.
06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21
Најновије из рубрике
ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима
Хрскава шећерна корица и богата чоколадна подлога претварају ове колачиће у праву малу посластицу којој је тешко одолети. Савршени су уз кафу, чај или као слатко изненађење за породицу и госте. Ево како се праве.
08. 07. 2026. у 12:00
ГУЛАШ ОД СВИЊСКИХ РЕБАРА СА КРОМПИРОМ: Сочно, мирисно и заситно јело
Мекана свињска ребра, кромпир који упија све укусе и богат сос чине савршен ручак за целу породицу. Припрема је једноставна, а резултат је јело које ће сви тражити поново.
08. 07. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА КРОФНЕ ИЗ РЕРНЕ: Посластица пуњена кремом
КРОФНЕ које се пеку у рерни, остају невероватно мекане и ваздушасте, а у средини их крије богато чоколадно пуњење.
07. 07. 2026. у 20:48
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за сочан и ароматичан ручак
Пилећи батаци се најпре кратко запеку, а затим лагано крчкају у рерни са луком и богатим кремастим сосом који ће одушевити целу породицу.
07. 07. 2026. у 14:00
ХРСКАВИ УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Неодољив залогај
Ако у фрижидеру имате само две тиквице, већ сте на пола пута до савршене ужине или лагане вечере. Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса, ове уштипке од тиквица сви обожавају.
07. 07. 2026. у 12:00
Коментари (0)