ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне

ЛАГАНИ, печени суфле са пилећом џигерицом, поврћем и благим зачинима права је промена у односу на класичне џигерице на тигању – мекан је, пун укуса и идеалан за послужење топлог или хладног.

ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне

Foto: Jutjub/Printskrin/ MY Cooking

Суфле од пилеће џигерице је мекана, печена паштета од изнутрица и поврћа, која се лако прави и још лакше поједе. 

Састојци:

* 500 г пилеће џигерице
* 2 јајета
* 100 мл павлаке 
* 120 г пшеничног брашна
* 2 главице црног лука
* 1 шаргарепа
* 2 кашике уља (за подмазивање калупа)
* 1/3 кашичице млевеног коријандера
* 1/3 кашичице млевеног црног бибера
* Со по укусу

Припрема:

Оперите џигерицу, очистите од жилица и масноће и исеците на средње комаде. Црни лук ситно насецкајте, а шаргарепу изрендајте на средњем рендету. 

На мало уља пропржите лук и шаргарепу док не омекшају. Оставите да се охладе.

Предлог:

Уколико желите блажи укус, замените павлаку млеком или додајте мало мускатног орашчића за још финији шмек.

У блендер ставите џигерицу и пржено поврће, па блендирајте док не добијете глатку масу.

Пребаците у већу чинију, додајте умућена јаја, павлаку, брашно, зачине и со. Добро промешајте да се све сједини.

Подмажите калуп или мањи плех, сипајте смесу и поравнајте. Пеците у рерни загрејаној на 180 °Ц око 40–45 минута. Проверите чачкалицом да ли је печено.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана

НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: "Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана"

Општински одбор Демократске народне партије у Никшићу најавио да ће упутити званичну иницијативу за доношење декларације о стављању ван снаге одлуке о признању самопроглашене државе Косово.

27. 07. 2026. у 15:35

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

ЧУДО У ВЕНЕЦУЕЛИ: Пас Бејли преживео 29 дана под рушевинама након разорног земљотреса