ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне

Новости онлајн

27. 07. 2025. у 07:00

ЛАГАНИ, печени суфле са пилећом џигерицом, поврћем и благим зачинима права је промена у односу на класичне џигерице на тигању – мекан је, пун укуса и идеалан за послужење топлог или хладног.

ЗДРАВ ОБРОК ЗА СВАКИ ДАН У ОБЛИКУ СУФЛЕА: Запечена пилећа џигерица из рерне

Foto: Jutjub/Printskrin/ MY Cooking

Суфле од пилеће џигерице је мекана, печена паштета од изнутрица и поврћа, која се лако прави и још лакше поједе. 

Састојци:

* 500 г пилеће џигерице
* 2 јајета
* 100 мл павлаке 
* 120 г пшеничног брашна
* 2 главице црног лука
* 1 шаргарепа
* 2 кашике уља (за подмазивање калупа)
* 1/3 кашичице млевеног коријандера
* 1/3 кашичице млевеног црног бибера
* Со по укусу

Припрема:

Оперите џигерицу, очистите од жилица и масноће и исеците на средње комаде. Црни лук ситно насецкајте, а шаргарепу изрендајте на средњем рендету. 

На мало уља пропржите лук и шаргарепу док не омекшају. Оставите да се охладе.

Предлог:

Уколико желите блажи укус, замените павлаку млеком или додајте мало мускатног орашчића за још финији шмек.

У блендер ставите џигерицу и пржено поврће, па блендирајте док не добијете глатку масу.

Пребаците у већу чинију, додајте умућена јаја, павлаку, брашно, зачине и со. Добро промешајте да се све сједини.

Подмажите калуп или мањи плех, сипајте смесу и поравнајте. Пеците у рерни загрејаној на 180 °Ц око 40–45 минута. Проверите чачкалицом да ли је печено.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо

Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо

УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.

20. 04. 2026. у 20:41

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

Отказ тренеру! Радикалан потез КК Црвена звезда