ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело
ПАСТА болоњезе је класично италијанско јело које спаја пуноћу укуса месног соса са омиљеном тестенином. Данас са вама делимо проверен рецепт за ову домаћу пасту коју сви воле.
ФОТО: Novosti
- 500 гр јунећег меса
- 1 црни лук
- 1 шаргарепа
- 1 стабљика целера
- маслиново уље
- 1 кашика парадајз пасте
- 350 мл пелата парадајза
- 400 мл говеђег бујона
- со, бибер, вегета
- оригано
- босиљак
- першун
- бели лук у праху
- једно паковање тестенине 500 гр
- пармезан
Упржите црни лук. Уз постепено додавање по мало воде динстајте црни лук док сасвим не омекша. Затим додати шаргарепу и целер и пустити да се кратко испржи. Додати парадајз пасту да се кратко запржи. Затим у поврће додајте млевено јунеће месо и све зачине. Кратко пропржите и налијте бујоном и оставите да кува око сат, сат ипо.Након сат до сат и по, додати пелат парадајз и кувајте док вода не испари, а остане довољно соса. Скувајте шпагете. Кад буду куване одмах их исперите хладном водом. Сервирајте шпагете, прелијте их сосом. По жељи додати пармезан и босиљак одозго.
Пријатно!
Препоручујемо
ПУТИНОВ СПЕЦИЈАЛАЦ: Готово је са Гренландом, нека се спреми Канада?
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су већ одлучиле о судбини Гренланда, да ли је на реду Канада, запитао се Кирил Дмитријев, специјални представник руског председника Владимир Путина за инвестиционо-економску сарадњу са иностранством.
06. 01. 2026. у 12:49
БРИТАНЦИ ТВРДЕ: Ово је Трампов план за Гренланд, погледајте шта нуди амерички председник
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе желе да понуде Гренланду споразум о слободном придруживању, сличан оном које Вашингтон има са појединим малим државама у Тихом океану, сазнаје Економист.
06. 01. 2026. у 14:39
КАКО ИЗГЛЕДА ЖИВОТ У НАЈХЛАДНИЈЕМ МЕСТУ НА СВЕТУ? Село у којем се аутомобили не гасе, телефони не раде, а деца иду у школу на –50°C
ПРОСЕЧНА температура у граду зими пада на -58 степени Целзијуса...
07. 01. 2026. у 18:20
Коментари (0)