ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело

Бојана Јовановић

11. 06. 2025. у 09:00

Сада је право време за припрему овог јела јер све намирнице можете наћи свеже на пијаци. Невероватно је укусно и оригинално.

ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 800 г јагњетине

- плави патлиџан
- 100 г бораније
- 3 кромпира
- 3 шаргарепе
- тиквица
- 3 паприке
- 3 парадајза
- 2 главице црног лука
- кашика црвене млевене паприке
- 2 ловорова листа
- 2 кашике мешавине сувих биљних зачина
- 3 чена белог лука
- 1/2 кашике сирћета
- со, бибер

Припрема:

Продинстајте црни и бели лук на загрејаном уљу док не пожуте, додајте шаргарепу и месо исечено на коцкице и динстајте 15 минута. По потреби долијте мало воде. Додајте очишћене и исечене паприке, боранију, тиквицу, кромпир, парадајз, патлиџан, ловор и, по потреби, још уља. Зачините и додајте још око 300 мл воде. Поклопите и кувајте на тихој ватри 15 минута. Склоните са шпорета и пребаците у посуду за печење. Пеците око сат у рерни, претходно загрејаној на 200 степени.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)

ЗАШТО БЛОКАДЕРИ ХОЋЕ ДА УБИЈУ ВУЧИЋА? Нешић и Вучићевић о монструозним плановима (ВИДЕО)

БЛОКАДЕРИ хоће да убију председника Александра Вучића зато што им смета Србија каква јесте и зато што су свесни да ни за 100 година не могу да ураде оно што Вучић уради за два дана, истичу главна уредница портала "Новости" Андријана Нешић и председница Асоцијације новинара Србије (АНС) Ивана Вучићевић.

26. 02. 2026. у 11:01

Коментари (0)

БИЛА ЈЕ ФАТАЛНА: Ко је Борина Лутка са насловне стране - кад га је оставила посветио јој и Остани ђубре до краја (ФОТО)