КАСЕРОЛА ОД ПИЛЕТИНЕ И СПАНАЋА: Одличан рецепт за данашњи ручак

Касерола од пилетине и спанаћа, запечена у белом сосу је савршен оброк за породицу, препун различитих укуса и корисних намирница.

КАСЕРОЛА ОД ПИЛЕТИНЕ И СПАНАЋА: Одличан рецепт за данашњи ручак

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 3 кашике путера
  • 200 г сецканог црног лука
  • 6 средњих ченова белог лука, танко исечених
  • 2 кашичице мешавине сувих зачина по жељи
  • ¼ кашичице млевене црвене паприке
  • 1 ¾ кашичице соли
  • 3 кашике брашна
  • 600 мл пуномасног млека
  • 120 г крем сира
  • 950 г исецкане печене пилетине
  • 700 г куваног белог пиринча
  • 280 г смрзнутог сецканог спанаћа, одмрзнутог и осушеног
  • 2 кашике свежег лимуновог сока
  • 1 кашичица лимунове коре
  • 230 г моцарела сира, исецканог
  • 60 г ренданог пармезана

Припрема:

Како бисте направили касеролу од пилетине и спанаћа, прво загрејте рерну на 175 степени Ц и поставите сталак у горњи део рерне. Премажите посуду за печење уљем.

Отопите путер у великом тигању на средњој ватри. Додајте лук, бели лук, суве зачине, млевену црвену паприку и ¾ кашичице соли, па пржите често мешајући, док лук не омекша и постане провидан, око 4 минута. Умешајте брашно и пржите непрестано мешајући, 1 минут.

Постепено додајте млеко и кувајте уз стално мешање док се мало не згусне, око 3 минута. Додајте крем сир и преосталу 1 кашичицу соли и наставите да кувате док се не сједини. Скините са ватре и умешајте исецкану пилетину, кувани пиринач, спанаћ, лимунов сок и лимунову корицу, док се потпуно не сједине.

Пребаците смесу у припремљену посуду за печење и распоредите у равномерном слоју. Поспите равномерно моцарелом и пармезаном. Пеците у загрејаној рерни док се сир не отопи, око 15 минута. Уживајте!

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда

РУСИЈА СЕ ХИТНО ОГЛАСИЛА О СРБИЈИ: Песков коментарисао однос Москве и Београда

РУСИЈА и Србија имају партнерство које омогућава Москви и Београду да разговарају о најхитнијим питањима, али Србија бира свој пут развоја, изјавио је Дмитриј Песков, портпарол руског лидера.

05. 06. 2026. у 11:49

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Фондација Меридиан обрадовала 100 деце са Косова и Метохије на Ф4 Меридианбет КЛС