ЗАПЕЧЕНИ МЛИНЦИ СА ЋУРЕТИНОМ: Савршенство укуса чак и за избирљиве
Ћуретина са млинцима је укусан и заситан ручак који можете спремати на више начина - са куповним или домаћим млинцима, са једном или више врста павлаке, а сваки је подједнако укусан.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г ћурећег филеа
- 500 г млинаца
- 550 мл пилећег или ћурећег бујона
- пола коцке за супу
- кисела павлака
- 200 г ренданог качкаваља
- 500 мл неутралне павлаке за кување
- свеже самлевени бибер
- со
- уље
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. Шницле измасирајте прстима, па их по потреби излупајте чекићем, посолите и побиберите. Пржите шницле са обе стране по пар минута, па их исеците по ширини на траке. Пустите бујон да прокључа, па додајте пола коцке за супу. Изломите млинце на мање комаде. Бујон сипајте у већу шерпу, па додајте половину млинаца. Извадите и поновите поступак са преосталим млинцима. Помешајте павлаке за кување. На дно ватросталне посуде сипајте мало уља па млинце, умућену павлаку, мало сечног меса, павлаку, млинце, павлаку. Изрендајте 150 г качкаваља. Пеците млинце 20 минута до пола сата, у рерни загрејаној на 180 степени. Извадите из рерне и поспите остатком качкаваља. Пријатно!
(trpeza)
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)