ЗА ЉУБИТЕЉЕ ТЕЛЕТИНЕ: Ћуфте на турски начин
Мада делују као обичне ћуфте, на које смо навикли, ове имају посве специфичан укус, захваљујући медитеранским зачинима и телећем месу од ког су направљене.
Фото: freepik.com
Потребно је:
450 г млевеног телећег меса, 2 шаргарепе, 70 г презли, 2 дл парадајз соса, 8 кромпира, 300 г смрзнутог грашка, јаје, 5 дл говеђе супе, 4 кашике маслиновог уља, кашичица мешаних медитеранских зачинских трава, веза француског першуна, со и бибер.
Припрема:
У дубљој чинији помешајте млевено месо, презле, кашичицу мешаних медитеранских зачинских трава, умућено јаје, мало соли и бибера. Добро измешајте и „измесите“ рукама, све док не добијете хомогену смесу, па обликујте 16 лоптица приближно исте величине. Загрејте уље у тигању, на средњој темпаратури, и кратко испржите ћуфте, око 3-5 минута. Потом умешајте парадајз сос, кромпир, претходно исецкан на ситније коцке, грашак и говеђу супу. Посолите и побиберите, поклопите и кувајте око 30 минута на умереној ватри.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Лосос у белом сосу, уживаћете у сваком залогају
12. 02. 2026. у 08:00
ПОСНА, А СЛАСНА: Крем чорба од грашка, здрав и једноставан оброк
06. 02. 2026. у 08:00
НЕСВАКИДАШЊА ПОСЛАСТИЦА: Индијски десерт од ког ће замирисати цела кућа
10. 02. 2026. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСКИ АГЕНТИ СТИГЛИ И ДО ХРВАТСКЕ: Пуковник ФСБ бежао у лешу краве, тражили га на јахти у Јадрану
БИВШИ официр руске Федералне службе безбедности (ФСБ), Дмитриј Сенин, тврди да је у драматичном бекству од руских служби безбедности прешао границу Казахстана скривајући се – унутар угинуле краве, у покушају да избегне надзор термалних камера и граничних патрола.
15. 05. 2026. у 12:39
ПЉУШТЕ ЧЕСТИТКЕ: Велико славље у дому Цеце Ражнатовић
ПЕВАЧИЦА данас има посебан разлог за славље.
14. 05. 2026. у 14:20
А НАКОН БРОДОЛОМА СА ШВАЈНШТАЈГЕРОМ! Ево шта је нови дечко урадио Ани Ивановић
Ана Ивановић већ неколико месеци ужива у љубавној вези с новим тајанственим дечком.
14. 05. 2026. у 09:00
"ВИ СТЕ ЛАЖАН ЧОВЕК И ИЗДАЈНИК!" Трамп потпуно изгубио живце пред камерама (ВИДЕО)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп жестоко се вербално сукобио са новинаром Њујорк Тајмса након што му је овај поставио питање о исходу америчке војне кампање у Ирану. Инцидент се догодио током неформалног разговора са новинарима у председничком авиону Air Force One.
15. 05. 2026. у 18:12
КО ЈЕ ЈАЧИ? Руковање Трампа и Сија открива! Експерт за говор тела: "Јасно је ко је ПОБЕДИО!"
ДОНАЛД Трамп и Си Ђинпинг поздравили су се испред Велике кинеске Народне дворане и разменили су историјски стисак руке.
15. 05. 2026. у 16:34
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА КАУБОЈСКИ ПАСУЉ: Мирише на дивљи запад и домаћу кухињу
ПРИПРЕМА је једноставна, а укус богат и пун.
15. 05. 2026. у 18:51
ХРСКАВИ ПОХОВАНЈИ КАЧКАВАЉ СА ПОВРЋЕМ: Савршен ручак који спаја хрскаво, кремасто и освежавајуће
Ако желите брз и укусан оброк који ће сви обожавати, пробајте комбинацију похованог качкаваља, печеног медитеранског поврћа и домаћег цацики соса. Споља златно и хрскаво, а изнутра мекано и растегљиво — овај рецепт је прави ужитак за љубитеље сира.
15. 05. 2026. у 13:00
СУШИ ТОРТА СА АВОКАДОМ: Необично, модерно и невероватно укусно
Ако волите суши и желите да испробате нешто другачије, ова суши торта са авокадом је идеалан избор. Савршен спој кремастог авокада, сочне туњевине, свежег поврћа и ароматичног суши пиринча претвара обичан оброк у праву малу гастрономску атракцију.
15. 05. 2026. у 11:00
НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тестенина са тиквицама и песто сосом
Право је време за припрему овог јела ком грашак даје посебну чар.
15. 05. 2026. у 07:00
КРЕМАСТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЕЛ И ТАХИНИЈА: Савршен спој здравља, боје и укуса
Ако желите брз, здрав и освежавајући намаз који изгледа подједнако лепо колико је и укусан, пробајте овај кремасти намаз од цвекле и тахинија. Богат је витаминима, нежне текстуре и идеалан за доручак, ужину или лагану вечеру.
15. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)