РУЧАК У ДАНИМА ПОСТА: Ћевапи од хељде са пиреом од целера
Када постите увек је занимљиво открити нешто ново, а ови ћевапи ће вам се баш допасти.
Foto: Printskrin
Састојци:
- корен целера 300 г
- маслиново уље 1 кашика
- бибер по укусу
- куркума 1/2 кашичица,
- хељда, ољуштена 300 г
- црни лук 1 главица
- першун 1 веза
- зачин за роштиљ 1 кашика
- бели лук у праху 1 кашичица
- зачинска паприка 1 кашичица
- бибер 1 кашичица
- ђумбир у праху 1 кашичица
Припрема:
Целер ољуштите, исеците на мање комаде и ставите у шерпу с водом. Кувајте отприлике пола сата. Проверите виљушком да ли је скуван. Куване комаде ставите у блендер и мутите заједно са бибером и маслиновим уљем. На крају додајте пола кашичице куркуме. Ово јело не треба да солите јер је целер сам по себи слан.
Хељду потопите и добро исперите. Оставите преко ноћи да стоји у води. Сутрадан исперите још једном, оцедите и ставите у суд, па додајте ситно сецкан црвени лук, зачине, и першун. Добро измешајте и ставите у фрижидер два сата да одстоји. Обликујте ћевапћиће и пржите на сувом неприњајућем тигању.
(superrecepti)
Препоручујемо
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
Шта значи кад је на Крстовдан ВЕДРО И ВЕТРОВИТО
КРСТОВДАН, који се обележава 18. јануара, један је од оних празника у српској традицији који тихо, али снажно повезује веру, природу и човека. Иако често остаје у сенци Богојављења, Крстовдан у народном памћењу носи једнаку симболику, као дан када се судбина године “запечати”, а вода, ветар и небо постају гласници онога што долази.
18. 01. 2026. у 11:39
Коментари (0)