МАЂАРСКИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Ручак пун укуса, богат текстуром и уживање је у сваком залогају (ВИДЕО)

Јована Васић

19. 02. 2025. у 11:00

Направите прави гулаш по мађарском рецепту, а пеците га у рерни.

МАЂАРСКИ ГУЛАШ ИЗ РЕРНЕ: Ручак пун укуса, богат текстуром и уживање је у сваком залогају (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin/ na Samirin način

Састојци:

  • 1 кг говеђег меса 
  • 30 г несланог путера
  • 2 црна лука
  • 5 ченова белог лука
  • 2 паприке
  • 2 парадајза
  • 1/4 шоље паприке на мађарски начин (обична паприка)
  • 1 кашичица семена кима
  • 1 ловоров лист
  • 1 л говеђег бујона
  • 2 шаргарепе
  • 2 кромпира
  • 1 кашика ситно сецканог першуна

Припрема:

Говеђе месо исеците на крупније коцке, па је посолите и побиберите. Затим у тигању пропржите ситно сецкан црни лук, па када омекша додајте путер. Мешајте док се не истопи, па додајте месо. Пржите док не промени боју. Додајте млевени бели лук, сецкану паприку и парадајз. Промешајте, па поспите димљеном паприком, кимом и ставите ловоров лист. Мешајте и још оставите на шпорету још пар минута, а онда сипајте бујон (коцке супе растворите у врелој води). 

Поклопите и пеците у загрејаној рерни на 180°Ц око сат и по времена. Пола сата пред крај додајте сецкани кромпир и шаргарепу. И даље пеците поклопљено, па готов гулаш поспите сецканим першуном.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.

16. 02. 2026. у 15:09

ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку

ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку

ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.

22. 02. 2026. у 18:50

Коментари (0)

ВЕЧИТИ ДЕРБИ ОВАКВУ ПРОВОКАЦИЈУ НЕ ПАМТИ! Делије развиле трансапрент на ЈУГУ! Гробари остали у шоку! (ВИДЕО)