ДОМАЋИ МЛИНЦИ СА ПИЛЕТИНОМ: Рецепт за брзински ручак за целу породицу
Уколико их спремате на овакав начин, постаће ваше омиљено јело. Лако а преукусно.
Youtube PrintScreen/CooKing
Састојци:
- 450 г пилећег филеа
- мало уља и маслаца
- 250 мл киселе павлаке
- мало соли, бибера и мешавине сувих зачина
- 100 г качкаваља
За млинце:
- 550 г меког брашна
- 2 јајета
- 250 мл млаке воде
Припрема:
Прво направите млинце тако што ћете да помешате све састојке и умесите их у тесто. Када умесите тесто, оставите да одстоји пола сата. Поделите тесто на три дела, па сваки део разваљајте и исеците.
Припремите плех за печење и распоредите млинце. Пеците их у рерни на 190 степени, док не порумене. Када су печени, мало их изломите и потопите у врелу воду, па поклопите и оставите да одстоје 5 минута. Након тога их оцедите и сачувајте око 200 мл воде.
Исеците пилећи филе на комадиће па га испржите на уљу и маслацу, и оставите на страну. Направите прелив од павлаке, тако што ћете да помешате киселу павлаку, со, бибер и суви зачин, масноћу од печења меса и мало воде од млинаца.
Подмажите ватросталну посуду уљем и на дно посуде распоредите млинце, па преко њих ставите пилетину. Прелијте преливом, опет распоредите преостале млинце и на крају распоредите остатак прелива. Нарендајте преко свега качкаваљ и убаците све у рерну. Пеците пола сата на 200 степени.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ШПАГЕТИ НА ТОСКАНСКИ НАЧИН С ПИЛЕЋИМ МЕСОМ: Лагано јело, богатог укуса
05. 12. 2024. у 12:00
ПОСНЕ ЛОВАЧКЕ ШНИЦЛЕ: Укусне су баш као и обичне, спремају се лако и брзо
10. 12. 2024. у 11:00
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)