ЈУНЕЋА ЏИГЕРИЦА У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Јефтино, а врхунски укусно јело
Ово јело комбинује свежину парадајза са богатим укусом џигерице, а уз додатак зачина и тестенина ствара савршену хармонију укуса.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 кг јунеће џигерице
- 2 веће главице црног лука
- 2 дл куваног парадајза
- мало соли
- мало мешавине сувих зачина
- 3 чена белог лука
- уље
- шаргарепа
- тестенина по жељи
Припрема:
Црни лук ситно исецкајте и пропржите на уљу. Додајте мало воде и динстајте, ставите ситно исецкану шаргарепу и парадајз, па кувајте док се лук готово потпуно не "отопи", уз доливање воде по потреби. Убаците крупно сечену џигерицу и динстајте све док не буде готова, па зачините.
Исецкајте ситно бели лук и додајте га у јело, па кратко продинстајте. Уколико је сафт превише редак додајте му мало брашна размућеног у води и пустите да кратко кључа. Послужите уз кувану тестенину по жељи.
Препоручујемо
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА" Милановић изненадио изјавом: "Она је фасада и надоградња, и то док траје..."
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић примио је данас у Загребу македонску председницу Гордану Сиљановску Давкову и поручио да процес приступања њене земље предуго траје, да не може да даје савете, али да има живота и без Европске уније (ЕУ).
25. 03. 2026. у 10:29
Коментари (0)