ЈАНИЈА СА БУКОВАЧАМА И ПИРИНЧЕМ: Супер ручак за пост на води
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ако се придржавате Госпојинског поста доносимо вам сјајан предлог за данашњи ручак, а то су буковаче са пиринчем.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 кг буковаче
- 100 г пиринча
- 1 веза младог лука
Припрема:
Ставите буковаче у шерпу, па прелијте водом и посолите. Кувајте док не крене да кључа, па оставите још неких 10-ак минута. Процедите буковаче и када се мало охладе исеците на танке траке или резанца. У тигању на мало воде пропржите ситно сецкан млади лук. Можете да користите и црни лук. Када лук омекша додајте пиринач који сте претходно опрали у неколико вода. Динстајте неких 5-6 минута уз повремено додавање млаке воде.
Када је пиринач скоро готов додајте буковачу исечену на резанца. Посолите и побиберите, па налијте млаком водом да пиринач огрезне. Повремено налијте водом ако видите да је потребно. Кувајте док пиринач не буде спреман.
(stvar ukusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЏЕЈЛА ГОДИНАМА БИЛА ЗАЉУБЉЕНА У ОВОГ КОЛЕГУ: "Нисам му то никад рекла..."
"БИЛА сам заљубљена у њега. Ко није?"
28. 05. 2026. у 11:55
"НЕ ТРОШИТЕ ВРЕМЕ У РЕДУ ЗА ПОЈАС БОГОРОДИЦЕ" Отац Предраг упозорио све који чекају испред Храма: "Прекрстите се, целивате и кажите 'амин'"
ОТАЦ Предраг Поповић упутио је важну поруку верницима који чекају ред за појас Пресвете Богородице у Храму Светог Саве и објаснио шта никако не би требало да раде током чекања.
28. 05. 2026. у 16:45
РОДИТЕЉИ ЈЕ ЗБОГ ПРЕТЊИ СКЛОНИЛИ ИЗ БГ-а Глумица прошла кроз пакао: "Језа ме прође кад чујем страх у њиховом гласу"
"КАДА сам имала пет година била сам склоњена из Београда због претњи."
28. 05. 2026. у 07:50
СВЕ ЈЕ СПРЕМНО ЗА АМЕРИЧКИ УДАР НА КУБУ? Чека се још само Трампово "зелено светло"! Носачи авиона и маринци су већ у
ПЕНТАГОН је месецима распоређивао војнике и наоружање потребно за могуће америчко војно деловање против Кубе, а за покретање напада недостаје још само коначно одобрење Доналда Трампа.
28. 05. 2026. у 12:40
ФБИ УПАО У СТАН КОД БИВШЕГ ЦИА АГЕНТА: Нашли 40 милиона долара у златним полугама и 35 скупоцених сатова! (ФОТО)
ЗАШТО би случај бившег ЦИА агента Дејвида Раша, који је наводно кроз вишегодишњу шему прибавио 40 милиона долара у златним полугама, могао да указује на "широку прикривену операцију". Целу шему је објаснила стручњак за преваре и агент ЦИА, Трејси Валдер.
29. 05. 2026. у 17:50
Усред највећег језера Балкана испливало мистериозно острвце - мрачна прошлост која плаши људе
НЕКАД симбол казне и изолације, данас је место тишине, природе и историје које спаја прошлост и садашњост.
28. 05. 2026. у 10:02
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
29. 05. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА ЈАГОДАМА И КЕФИРОМ: Прави се брзо и одлично иде уз кафу
МИРИС свеже печеног колача и јагода које током печења пусте сок тешко да ишта може да надмаши у пролећним и летњим данима.
29. 05. 2026. у 12:40
МАНАСТИРСКИ КОЛАЧ: По традиционалном српском рецепту
ЧУВЕНИ манастирски колач је једноставан, лаган и невероватно укусан десерт који буди успомене на детињство и бакину кухињу.
29. 05. 2026. у 12:31
ЦВЕКЛА САЛАТА СА КОЗЈИМ СИРОМ: Савршен спој укуса и здравља
Уколико тражите лаган, хранљив и укусан оброк, салата од цвекле и козјег сира прави је избор. Ова салата је идеална као лагани ручак, предјело или здрав додатак свечаној трпези.
28. 05. 2026. у 23:30
ПОМФРИТ ИЗ РЕРНЕ: Хрскав и укусан без много уља
Када пожелите домаћи помфрит који је споља хрскав, а изнутра мекан и укусан, рерна је савезник који штеди време и уље. Уз неколико зачина и мали трик са палентом, добићете кромпириће који су савршени као прилог или самосталан оброк.
29. 05. 2026. у 10:00 >> 22:00
Коментари (0)