НИШТА ЛЕПШЕ ДУГО НИСТЕ ЈЕЛИ: Мекана пилетина с младим купусом
Чак и ако обично избегавате купус, овај укус ће вам се допасти, а здрав и богат ручак имаћете за само пола сата.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 800 грама свежег купуса
- 200 милилитара вреле воде
- 1/2 килограма белог пилећег меса
- 200 грама црног лука
- 100 грама шаргарепе
- 2 кашике парадајз-пиреа
- 2 кашичице млевене паприке
- 2 кашичице сувог биљног зачина
- 1/2 кашичице црног млевеног бибера
- 1/2 везице першуна
Припрема:
Сладак купус пресећи на четвртине, па сваку четвртину исећи на траке мало дебље него када се сече за салату. Пилеће месо исећи на коцке. Црни лук ситно исецкати а шаргарепу нарендати крупно.
У одговарајућу дубљу посуду са нелепљивим дном сипати уље и ставити да се загреје. На загрејано уље ставити пилеће месо и пржити га на јачој ватри, уз окретање, око пет минута. Смањити температуру на средњу јачину и убацити исецкани црни лук. Промешати и динстати, уз повремено мешање, два минута. Затим додати шаргарепу, промешати и пржити још два минута.
Додати парадајз пире, сипати врелу воду и све добро промешати. На површину ставити сав купус, поклопити посуду и на тиху температуру кувати 15 минута. Затим склонити поклопац, посути паприку, суви биљни зачин и млевени бибер, промешати добро да се купус сједини са осталим састојцима и оставити да се крчка без поклопца око 10 минута.
Пробати да ли треба додати још шта од зачина, убацити исецкани першун, промешати и склонити са ватре.
(glossy)
Препоручујемо
ЈЕЛО ОД КОБАСИЦЕ И ПРАЗИЛУКА: Јако је јефтино, скува се брзо, а укус је одличан
20. 07. 2024. у 09:00
ПИКАНТНА САЛАТА СА ТЕЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Идеалан ручак када су напољу врућине
10. 07. 2024. у 20:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Рекордних 3,80 одсто за штедњу у еврима у АЛТА банци
ЗА све који траже поуздано решење за своју штедњу, АЛТА банка је припремила једну од најконкурентнијих понуда на тржишту – орочену штедњу у еврима уз номиналну каматну стопу од чак 3,80% на годишњем нивоу.
26. 11. 2025. у 10:00
"ДОБИЈАМ ПРЕТЊЕ, НЕ БОЈИМ СЕ" Лукас до детаља објаснио шта се десило у Сарејеву: "Ово изгледа као правдање, али..."
ТОКОМ протекле две недеље у јавности се често помиње име Аце Лукаса. За певача су везана два скандала која су одјекнула на простору целе бивше Југославије - од привођења у Македонији до фотографије с Насером Орићем, због које се подигла бура.
06. 12. 2025. у 09:19
ПОЗИВ НА ОТПОР ЕВРОПИ! Трамп задао ударац Старом континенту - америчка страгегија националне безбедности упозорава на "брисање" Европе
НОВА америчка стратегија националне безбедности позива на "неговање отпора" у Европи, упозоравајући да Стари континент подрива демократију, блокира мир у Украјини и суочава се са "цивилизацијским брисањем" због високе миграције и пада стопе наталитета.
05. 12. 2025. у 17:04
УКРАЈИНСКУ ПОСЛАНИЦУ ТЕРЕТЕ ЗА МИТО: Критиковала Зеленског, прети јој затвор - Руси пишу о таргетирању: "Кијев боли истина!" (ФОТО)
НАЦИОНАЛНИ биро за борбу против корупције (НАБУ) саопштио је да су агенције за борбу против корупције и Служба безбедности Украјине (СБУ) откриле криминалну групу коју је предводила посланица.
05. 12. 2025. у 18:47
АЈНШТАЈНОВА МОЗГАЛИЦА: Зна да је реши само 2% људи на свету
МОЗГАЛИЦУ Алберта Ајнштајна брзо решавају ретки, тек само два посто људи на свету.
05. 12. 2025. у 19:35
STAND UP ОПЕРА СРПСКОГ БОЧЕЛИЈА – ОВАЦИЈЕ ЗА НЕМАЊУ ЦРНАТОВИЋА НА ПРВОМ КОНЦЕРТУ У ФОНДАЦИЈИ MOZZART
„МУЗИКА се не гледа, музика се слушаˮ, поручио је суперталентовани тенор после два сата спектакла.
25. 11. 2025. у 16:27
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: "Детету бих дао ДЕСЕТКУ"
ГРЕШКЕ из школских свезака понекад умеју да измаме најшире осмехе, што потврђује и ситуација у којој се нашао један малишана из Србије. Све је почело када је његова мама на интернету поделила његове одговоре са контролног задатка из предмета Свет око нас. Један од њих одушевио је кориснике друштвених мрежа.
05. 12. 2025. у 11:27
Најновије из рубрике
ПОСНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Спремају се за 10 минута, а ево шта све треба да промените у смеси
ПАЛАЧИНКЕ имају и своју посну верзију уз неколико измењених састојака
06. 12. 2025. у 09:55
ОВО ЈЕДИНИ НАЧИН КАКО СЕ ДИНСТА МЕСО ДА БУДЕ МЕКО КО ДУША: Једна ствар је од кључног значаја!
КОД динстања меса потребно је само да будете стрпљиви, јер што се дуже правилно динста биће боље и распадаће се.
05. 12. 2025. у 18:00
ДОМАЋИЦЕ СУ ЛУДЕ ЗА ОВИМ РЕЦЕПТОМ: Спојите гибаницу и царску питу и добићете најлепше јело на свету
КОМБИНАЦИЈА царске пите и гибанице је чисто савршенство, а припрема се брзо и лако.
05. 12. 2025. у 16:23
РЕЦЕПТ ЗА КОЛАЧ БЕЗ БРАШНА: Прави се брзо и идеалан је за зиму (ВИДЕО)
ОВАЈ колач се спрема са састојцима које углавном сви имамо у кухињи
05. 12. 2025. у 12:47
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Кестен, кељ, плави сир и тимијан - Спој укуса који ћете волети
УЗ МИРИС тимијана и кремасту ноту плавог сира, ове пуњене печурке доносе савршен спој укуса. Брзо се припремају, а идеалне су као топла ужина или елегантан прилог за свечану трпезу.
05. 12. 2025. у 07:00
Коментари (0)