НИШТА ЛЕПШЕ ДУГО НИСТЕ ЈЕЛИ: Мекана пилетина с младим купусом
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Чак и ако обично избегавате купус, овај укус ће вам се допасти, а здрав и богат ручак имаћете за само пола сата.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 800 грама свежег купуса
- 200 милилитара вреле воде
- 1/2 килограма белог пилећег меса
- 200 грама црног лука
- 100 грама шаргарепе
- 2 кашике парадајз-пиреа
- 2 кашичице млевене паприке
- 2 кашичице сувог биљног зачина
- 1/2 кашичице црног млевеног бибера
- 1/2 везице першуна
Припрема:
Сладак купус пресећи на четвртине, па сваку четвртину исећи на траке мало дебље него када се сече за салату. Пилеће месо исећи на коцке. Црни лук ситно исецкати а шаргарепу нарендати крупно.
У одговарајућу дубљу посуду са нелепљивим дном сипати уље и ставити да се загреје. На загрејано уље ставити пилеће месо и пржити га на јачој ватри, уз окретање, око пет минута. Смањити температуру на средњу јачину и убацити исецкани црни лук. Промешати и динстати, уз повремено мешање, два минута. Затим додати шаргарепу, промешати и пржити још два минута.
Додати парадајз пире, сипати врелу воду и све добро промешати. На површину ставити сав купус, поклопити посуду и на тиху температуру кувати 15 минута. Затим склонити поклопац, посути паприку, суви биљни зачин и млевени бибер, промешати добро да се купус сједини са осталим састојцима и оставити да се крчка без поклопца око 10 минута.
Пробати да ли треба додати још шта од зачина, убацити исецкани першун, промешати и склонити са ватре.
(glossy)
Препоручујемо
ЈЕЛО ОД КОБАСИЦЕ И ПРАЗИЛУКА: Јако је јефтино, скува се брзо, а укус је одличан
20. 07. 2024. у 09:00
ПИКАНТНА САЛАТА СА ТЕЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Идеалан ручак када су напољу врућине
10. 07. 2024. у 20:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
"УЖАСНО ВОЛИМ ЏЕЈЛУ!" Јаков признао шта осећа према певачици
ЈАКОВ Јозиновић отворено признаје љубав према Џејли Рамовић, а њихова емотивна веза привлачи пажњу јавности.
30. 06. 2026. у 09:05
КО ЈЕ СРБИН СА КОЈИМ ЖЕНА ЕДИНА ЏЕКА ИМА ЋЕРКУ? Опасан момак са асфалта
ИАКО је данас позната као супруга једног од најуспешнијих фудбалера са простора бивше Југославије, Амра је и пре Едина била присутна у јавности.
30. 06. 2026. у 12:53
ШТА ЗНАЧИ "ВОДОДЕРИНА"? Бурне реакције после "Слагалице" – мало ко је знао право значење необичне речи (ВИДЕО)
МНОГИ су остали у недоумици...
30. 06. 2026. у 13:45
МАКСИМАЛНИ НИВО УЗБУНЕ, СИСТЕМ ЈЕ ЗАКАЗАО: Мађар саопштио ужасну вест о ситуацији у Мађарској
МАЂАРСКА се суочава са несташицом воде за пиће због абнормалних врућина, изјавио је мађарски премијер Петер Мађар.
30. 06. 2026. у 16:37
КО ЈЕ ЖЕНА КОЈА ЈЕ МАРИЈИ РОДИЛА СИНА? "Високо је образована, има и мужа и дете"
"КАКВЕ је она услове дала тој жени, тој сурогат мајци, то је нестварно."
30. 06. 2026. у 07:50
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
ЈЕЗИВ СНИМАК ИЗ ХРВАТСКЕ, ДЕВОЈКЕ ВИКАЛЕ: "Не у аутобус, не!"
ДРУШТВЕНИМ мрежама кружи снимак који приказује забрињавајућу вожњу возача камиона.
30. 06. 2026. у 11:05
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА СЛАТКО ОД КУПИНА: Бобице остају целе, а сируп испада савршен
СЛАТКО од купина једно је од оних традиционалних посластица које никада не губе своју популарност.
30. 06. 2026. у 17:01
ЦАРСКА ПИТА СА ПАЛЕНТОМ: Сочна, издашна и готова за трен
Комбинација паленте, фета сира, пилетине, паприке и киселих краставаца даје савршено сочну и укусну питу која је подједнако добра за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
30. 06. 2026. у 14:00
ПУЊЕНЕ МЕКИКЕ: Домаће тесто и богат фил за савршен залогај
Мирис свежих, домаћих мекика мало кога оставља равнодушним. Када се мекано тесто напуни шунком, сиром и кечапом, а затим испржи до златне боје, добија се оброк који је идеалан за доручак, вечеру или дружење са породицом.
30. 06. 2026. у 13:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Овај рецепт постаће вам летњи фаворит
Ови сочни поховани залогаји, уз додатак ренданог кромпира и грчког јогурта, имају мекану унутрашњост и хрскаву златну корицу. Припрема је брза, састојци су доступни, а резултат је јело које можете послужити за ручак, вечеру или као топло предјело.
30. 06. 2026. у 07:00 >> 05:51
РРОЛАТ ОД ТИКВИЦА И ШАРГАРЕПЕ: Без брашна
Ако тражите лаган и укусан оброк без брашна, овај ролат од тиквица и шаргарепе је прави избор. Захваљујући комбинацији поврћа, јаја и сира, добија се сочна и мека кора која се лако увија, док кремасти фил даје савршен завршни укус.
29. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)