БРЗ, ЗДРАВ И УКУСАН РУЧАК: Пуњене тиквице без меса - лагана летња варијанта
ПУЊЕНЕ тиквице по овом рецепту праве се са парадајзом, зачинским биљем и орасима. Додаје им се и качкаваљ.
Фото Shutterstock
Састојци:
2 велике или 3 средње тиквице, преполовљене по дужини
130 г презли
80 г ренданог качкаваља
½ чена белог лука, ситно исецканог
60 г чери парадајза исеченог на четвртине
2 кашичице лимунове коре
2 кашике свежих листова мајчине душице
30 г ораха
Маслиново уље, за покапати
Морска со
Свеже млевени бибер
Рецепт за тивкице пуњене парадајзом, зачинским биљем и орасима:
Загрејте рерну на 250 °C и обложите плех папиром за печење. Користите малу кашику да издубите унутрашњост тиквица, остављајући нешто више од 1,5 цм дебљине око ивица. Ставите их исеченом страном нагоре на лим за печење.
Направите фил. Ставите извађену унутрашњост тиквица у мрежасту цедиљку и исцедите вишак воде. Требало би да вам остане 130 г тиквице. Исецкајте све крупније комаде и пребаците их у чинију са јајетом, презлом, качкаваљем, белим луком, парадајзом, лимуновом корицом, мајчином душицом, орасима и сољу. Мешајте док се не сједини, можете и рукама.
Издубљене тиквице прелијте маслиновим уљем и поспите сољу и бибером. Кашиком сипајте фил и пеците 16 до 18 минута или док се фил не стегне и не поприми златносмеђу боју и постане хрскав одозго. Уживајте!
(Ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИТА ОД ЈАЈА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Најбољи предлог за доручак (ВИДЕО)
13. 06. 2024. у 07:00
ЧОКОЛАДНИ ЧИЗКЕЈК БЕЗ ПЕЧЕЊА: Прави се за 15 минута, а осваја на први залогај
11. 06. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛУДИЛО У АРГЕНТИНИ: Тражи се карта више за меч Ђоковића и Дел Потра
Српски тенисер Новак Ђоковић игра егзибициони меч на тлу Јужне Америка против свог великог пријатеља, Хуан Мартина Дел Потра.
22. 10. 2024. у 16:44
ОГЛАСИО СЕ ИЗ "ГРАНДА" Најновији детаљи о здравственом стању Поповића: "Много нам фали..."
"ОН нам много фали..."
22. 10. 2024. у 17:24
Моника Белучи нагим фоткама за 60. рођендан срушила интернет (ФОТО)
ГЛУМИЦА Моника Белучи већ деценијама с правом носи титулу једне од најлепших глумица свих времена, а и у шестој деценији живота редовно привлачи пажњу.
22. 10. 2024. у 21:57
У НЕДЕЉУ ЈЕ ЦРВЕНО СЛОВО: Веровања и обичаји за овај велики празник који бројни Срби обележавају као крсну славу
СРПСКА православна црква и верници у недељу 27. октобра славе празник посвећен Преподобној мати Параскеви, у народу познат као Света Петка (црвено слово).
21. 10. 2024. у 21:55
БАШТИНА СРБИЈЕ ПРЕД МИЛИОНИМА ТВ ГЛЕДАЛАЦА У РУСИЈИ: Две емисије за Нову годину на Првом каналу државне телевизије у ударном термину
НОВИНАРИ и сниматељи руске националне телевизије "1", крстаре ових лепих октобарских дана Србијом снимајући материјал за две епизоде популарног докумантарно-серијског програма "Живот наших људи" (ЖИЗН СВОИХ). Емисија ће бити емитована на Првом каналу руске државне телевизије у ударном термину за новогодишње празнике.
22. 10. 2024. у 12:15
ВУК КОСТИЋ ОДБРУСИО: "Таква ми сигурно неће рађати децу и ићи пред стару мајку"
ГЛУМАЦ није склон савременим естетским интервенцијама које многе жене данас практикују.
22. 10. 2024. у 18:17
ОВУ РЕЧЕНИЦУ ЈЕ ПУТИН ПОНОВИО ДВА ПУТА: Вучић открио детаље разговора са председником Русије
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић пренео је новинарима да је данас имао веома дуг и пријатељски разговор са председником Русије Владимиром Путином.
20. 10. 2024. у 13:14
БАШТИНА СРБИЈЕ ПРЕД МИЛИОНИМА ТВ ГЛЕДАЛАЦА У РУСИЈИ: Две емисије за Нову годину на Првом каналу државне телевизије у ударном термину
НОВИНАРИ и сниматељи руске националне телевизије "1", крстаре ових лепих октобарских дана Србијом снимајући материјал за две епизоде популарног докумантарно-серијског програма "Живот наших људи" (ЖИЗН СВОИХ). Емисија ће бити емитована на Првом каналу руске државне телевизије у ударном термину за новогодишње празнике.
22. 10. 2024. у 12:15
НЕВИН У ЗАТВОРУ ПРОВЕО 58 ГОДИНА: Шеф полиције му се поклонио и извинио (ВИДЕО)
ШЕФ У ЈАПАНСКОЈ полицији лично се извинио човеку који је провео 58 година у затвору због злочина који није починио. 88-годишњи Ивао Хакамада чекао је погубљење више од 50 година, пре него што је ослобођен у поновљеном суђењу прошлог месеца.
22. 10. 2024. у 09:29
Најновије из рубрике
УКУСАН И ЗДРАВ, ПРАВИ РУДНИК ВИТАМИНА Ц: Оригинални немачки рецепт за кисели купус, да уживате у салати у хладним данима
ДОМАЋИЦЕ зимницу навелико праве, а још није касно да се укисели купус.
22. 10. 2024. у 14:13
ИДЕАЛНА ЗА СЛАВУ, А ГОТОВА ОЧАС ПОСЛА: Слана торта са печеним паприкама, одушевиће све за трпезом
Слана торта са печеним паприкама је идеална за славу и готова за сат времена. По жељи убаците и шунку.
22. 10. 2024. у 07:00
КРЕМАСТА, ХРСКАВИХ КОРИЦА, ПРАВИ РАЈ ЗА НЕПЦА: Чувена торта марленка, као из рекламе (ВИДЕО)
ТОРТА марленка позната је у целом свету.
21. 10. 2024. у 08:00
САВРШЕН ЗА СЛАВЉА, АЛИ И ЗА СВАКИ ДАН: Домаћи роловани хлеб са белим луком и першуном, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)
ДОМАЋИ хлеб са белим луком и першуном се савија као ролат. Врло је зачињен, ароматичан и декоративан.
21. 10. 2024. у 07:00
СОЧНИЈЕ ОД БАУНТИЈА: Чоколадне куглице са ананасом и кокосом, које се не пеку
ЧОКОЛАДНЕ куглице од ананаса и кокоса су освежавајуће и лаке за припрему.
20. 10. 2024. у 08:30
Коментари (0)