РОЛОВАН СВИЊСКИ ВРАТ: Сласни специјалитет за право гурманско задовољство
Феноменалан ручак дуго ће вас држати ситим.
Foto: Shutterstock
- 1 кг свињског врата (без кости)
- 200 г танко сечене сланине
- 200 г ренданог качкаваља
- 2 кашичице сувог зачина
- со и бибер по укусу
- маслиново уље
Припрема:
Свињски врат добро оперите и посолите, побиберите, а затим поспите сувим зачином. Оставите да одстоји петнаестак минута како би месо упило зачине. На радној површини растањите свињски врат. Преко меса равномерно распоредите танко сечену сланину и рендани качкаваљ. Пажљиво уролајте месо са сланином и качкаваљем, формирајући ролну. Уролану свињетину добро причврстите кухињским концем, како би се очувала форма ролата током печења. Ролат ставите у плех, премажите маслиновим уљем и ставите у претходно угрејану рерну на 180 степени. Пеците ролат око 1,5 до 2 сата, повремено га преливајући сопственим соком. Када је ролат печен, извадите га из рерне и оставите да одмара неколико минута пре него што га исечете на шницле.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ХРВАТСКИ БРАНИТЕЉИ ТРАЖЕ ДА ОТКАЖЕ КОНЦЕРТ: Да ли ће Јаков Јозиновић ићи Тонијевим стопама или ће наступити у Спенсу - донета одлука
НАКОН избијања скандала јер је Тони Цетинскиотказао концерт у новосадском "Спенсу" страсти се не смирују. Он је решио да не запева пред публиком за Дан жена након што су то тражили бранитељи наводећи да је Спенс за време ратних деведесетих био логор.
09. 03. 2026. у 14:05 >> 14:06
УЖАС Гори кроз мишиће - до костију: "Израел је бацио 'бели фосфор' бомбу! Страшне последице и окрутне повреде"
ПРЕМА доказима које је пронашла организација Хјуман Рајтс Воч (HRW), Израел је незаконито бацао бели фосфор на куће у Либану.
09. 03. 2026. у 21:26
ПРАВА ЛЕПОТИЦА: Ово је Луисова најмлађа ћерка (ФОТО)
ЉУБИША Стојановић Луис погинуо је 2011. године у саобраћајној несрећи и иза себе је оставио шесторо деце, док је његова најмлађа ћерка имала непуних три године у тренутку породичне трагедије.
09. 03. 2026. у 09:07
ШОК! Трамп: "Рат је практично ГОТОВ! Иран ће престати да постоји, никада више нећете чути то име ако покушају са триковима"
"АКО ураде нешто лоше, то ће бити крај Ирана и никада више нећете чути то име."
09. 03. 2026. у 21:44
О РАТУ У ИРАНУ И ТУРИСТИМА У ДУБАЈИУ Снимак беседе оца Хризостома постао виралан: "Не брините да ли ће поскупети нафта, угодите Господу"
"РАДУЈТЕ се Господу, и живите као птице небеске, јер Господ птице храни"
09. 03. 2026. у 16:39 >> 16:40
Извадио смука од 2 метра из гроба, требали да сахране гастарбајтера из Аустрије: "Жив у раку да извучеш змију" (ВИДЕО)
"КАДА легнеш жив у гроб да извадиш змију... Шта ћеш, мора човек да се сахрани."
09. 03. 2026. у 18:59
ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена
РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.
09. 03. 2026. у 20:34
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Најновије из рубрике
СЛАНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Брз и укусан залогај
Када вам треба нешто брзо, а укусно за доручак или ужину, слани ролат је увек одличан избор. Хрскаве коре пуњене богатим надевом од сира, шунке и киселих краставчића стварају савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
10. 03. 2026. у 09:00
КРЦКАВИ И ФИНИ: Овсени мафини са кивијем
Здрава варијанта слаткиша који добро дође за ужину, када вам је потребно да на брзину подигнете енергију.
10. 03. 2026. у 07:00
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Богата и нежна текстура којој је тешко одолети
У наставку доносимо рецепт за укусну јунећу чорбу са поврћем, припремљену на начин како се прави у многим домаћинствима – полако, стрпљиво и са пуно љубави.
10. 03. 2026. у 07:00 >> 06:25
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋУ ПОГАЧУ: Како до златне корице, а ваздушастог теста? (ВИДЕО)
ДОМАЋИ хлеб који увек успева и мирише на топлину дома.
09. 03. 2026. у 10:11
Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде
Ако волите старинске, проверене посластице – ово је колач који морате пробати. Богата комбинација ораха, лагане коре и три различита слоја филова даје му посебан укус и текстуру.
09. 03. 2026. у 09:00
Коментари (0)