ОВАКО СПРЕМЉЕНУ БОРАНИЈУ ЈЕДУ СВИ: Издашан и неодољиво укусан ручак за целу породицу
БОРАНИЈА је идеалан ручак уколико желите да скинете вишак килограма, јер је здрава, а осим тога и те како укусна.
Фото: Принтскрин/Jelajelena Petrovic
Иако постоје и они којима и није баш омиљено јело, пронашли смо неодољив рецепт - нико му још није нашао замерке! Обавезно испробајте!
Састојци
1 кг бораније
500 г свињског меса бут/плећка/врат
2 комада шаргарепе
2 главице црног лука
2 чена белог лука
3 кашике уља
2 кашичице алеве паприке
4 гранчице першуна
2 кашике брашна
со, бибер, туцана паприка по укусу
Припрема:
Месо исеците на коцке, шаргарепу на колутове, лук на коцкице. Ставите у шерпу, додајте уље, со и бибер. Промешајте и пропржите пар минута, налијте воду и оставите да месо омекша. С времена на време погледајте да се вода није укувала, уколико јесте, сипајте још воде да вам не би загорело.
Док се месо динста, боранију очистите, исеците и оперите. Када је месо лепо омекшало, у шерпу додајте и боранију. Налијте водом и оставите да се кува. Ако се дуже кува (зависи каква је боранија), доливајте воде.
Фото Shutterstock
Када је боранија лепо омекшала, размутите 200 мл воде са две кашике брашна и једном кашичицом алеве паприке, сипајте преко бораније, мало промешајте и кувајте још пар минута.
Пробајте, уколико вам није довољно слано, љуто... досолите, додајте туцане паприке и сецкан першун. Пријатно!
(Курир)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БАКА ПРАСЕ У ЛОШЕМ СТАЊУ: "Не могу да дођем себи!"
ЈУТЈУБЕР Богдан Илић, познатији као Бака Прасе, недавно је изјавио да озбиљно размишља о пресељењу на Малту након паљења аутомобила и страха за безбедност својих најближих.
28. 02. 2026. у 19:25
"ГОДИНА ЈЕ 2030. И У ТОКУ ЈЕ НАПАД НА НАТО" Како Британци виде блиску будућност: "Руси ће моћи да гађају центар Лондона, Шкотска штит"
АКО се геополитичке тензије не смире, како би свет могао да изгледа за неколико година? Британски „Телеграф“ је ово анализирао и предвидео да би у том случају центар свих активности могла бити Шкотска, односно њен североисточни део, где се налази огромна ваздухопловна база РАФ-а Лосимут.
27. 02. 2026. у 14:37
ПРОДАТЕ СВЕ КАРТЕ ОД 80 И 100 ХИ-ЉА-ДА ДИНАРА! Црвена звезда зове на "мало финале"!
Најновије вести из КК Црвена звезда су прилично занимљиве.
28. 02. 2026. у 15:23
"НЕМАЈУ НИКАКВА ПРАВА НА ЊЕГОВО ДЕЛО": Хрвати ИЗГУБИЛИ спор против Томине удовице, судили се 35 лета
СПОР се дуго водио између породице Здравковић и највеће хрватске дискографске куће.
27. 02. 2026. у 17:00
ТЕКТОНСКИ ПОТРЕСИ! Револуционарне промене правила фудбала од Светског првенства! Ништа више неће бити исто! Ни измене, ни корнери, ни аут...
Изгледа да је дошло време за нову промену фудбалских правила.
28. 02. 2026. у 16:42
МИЛЕ СЕ РАЗГОЛИТИО НА ДОМИНИКАНИ Затегнуто тело у осмој деценији: "Краљ свих краљева!"
ЕСТРАДНИ пар Миле Китић и Марта Савић власници су виле у Доминиканској републици где пар са ћерком Елена често борави.
27. 02. 2026. у 07:36
ЛИКВИДИРАН ВРХОВНИ ВОЂА ИРАНА: Израел је извео масовни напад на његов комплекс у првом таласу удара на Иран (ФОТО/ВИДЕО)
ИЗРАЕЛ и САД извеле су напад на Иран. У Техерану су одјекнуле детонације, а касније су чуле и у другим местима. Како је речено, циљ напада је елиминисање непосредних претњи које долазе од иранског режима. Операција би, према писању медија, могла да траје неколико дана. У целој земљи проглашено ванредно стање. САД су операцију назвале "Епски бес".
28. 02. 2026. у 10:41 >> 21:36
ПРОЈЕКТИЛИ ПАДАЈУ НА ДУБАИ: Погледајте невероватан снимак, снажна експлозија (ВИДЕО)
Дописници агенције АФП чули су снажну експлозију у Дубаију у суботу, а један од њих видео је облак дима како се уздиже изнад града.
28. 02. 2026. у 16:42
СМЕХ ДО СУЗА: Питали Хрвате да ли знају српске речи - "Никада нећу погодити!" (ВИДЕО)
"ЛЕБЛЕБИЈА би могла бити каросерија."
27. 02. 2026. у 21:41
Најновије из рубрике
СА ГРАШКОМ И СРЕМУШОМ: Кари леблебије, здрав и укусан ручак
Ко воли укус карија уживаће у необичном споју грашка и леблебија. Ово кувано јело обилује протеинима, те је одличан избор за вежбаче.
28. 02. 2026. у 07:00
ЗАПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА СИРОМ ИЗ РЕРНЕ: Нискокалорично јело у италијанском стилу
Идеалан је као ручак без много угљених хидрата, лагана вечера или прилог уз месо и рибу. Припрема је једноставна, а резултат је кремасто, мирисно и топло јело које осваја већ на први залогај.
28. 02. 2026. у 08:00 >> 06:27
БАНАНА КЕКСИЋИ НА ВОДИ: Посни ужитак за 5 минута припреме
Мекани, мирисни и потпуно посни – ови банана кексићи на води освајају на први залогај! Идеални су за све љубитеље здравијих слаткиша, припремају се брзо и лако, а комбинација банане, бадема и вишања даје им савршену сочност.
28. 02. 2026. у 06:00
БРЗА ТОСТ ТОРТИЉА СА АЈВАРОМ И ТУЊЕВИНОМ: Оброк готов за 10 минута
Ако тражите идеју за брз, укусан и заситан оброк који је готов за свега неколико минута – ова тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ужину или лагану вечеру, а комбинација ајвара, туњевине и киселих краставаца даје јој пун, освежавајући укус коме је тешко одолети.
27. 02. 2026. у 10:00
ПОСНА ПАЛЕНТА: Једноставно, укусно и другачије
Ако желите да обогатите посну трпезу нечим једноставним, а ипак посебним, овај рецепт је прави избор. Посна палента, уз домаћи ајвар и намаз од маслина, доноси пуно укуса и топлину домаће кухиње. Лако се припрема, прилагођава различитим навикама у исхрани и идеална је за доручак или лагани оброк током дана.
26. 02. 2026. у 08:00 >> 09:39
Коментари (0)