ПАПУЦАКИ: Божанствени пуњени модри патлиџан, а могу и тиквице!
ОВО је једно од омиљених јела на Балкану, али овај рецепт је корак више
Foto: Shutterstock
МОДРИ патлиџан можете заменити и тиквицама.
ПАПУЦАКИ - Потребно је:
2 патлиџана
1/2 празилука
шаргарепа
парадајз
кафена шољица пиринча
кашика маслиновог уља
50 г шампињона
кашичица мешавине сувих зачина
мајоран
50 г моцареле
200 г јунећег млевеног меса
босиљак
мајчина душица
сушени целер
1/2 везе першуна
бели лук у праху
ПАПУЦАКИ - припрема:
УЗДУЖНО пресеците патлиџан, издубите га и посолите да би пустио свој сок. На мешавини маслиновог уља и кашике воде издинстајте празилук, шаргарепу и першун. Додајте мешавину сувих биљних зачина.
Ситно исецкајте шампињоне па их додајте издинстаном поврћу кад је потпуно готово и наставите да још кратко динстате. Месо посебно издинстајте, па додајте у смесу. Пиринач такође посебно обарите, процедите и додајте у смесу. Затим додајте зачине: мајоран, босиљак, мајчину душицу, целер и бели лук у праху. Исперите патлиџан, па сваку полутку напуните овим филом.
Одозго нарендајте моцарелу или неки други сир, па преко поређајте кришке парадајза. Убаците у рерну, претходно загрејану на 200 степени и пеците око пола сата.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СРУШИО СЕ КРОВ АМЕРИЧКЕ АМБАСАДЕ: Просторије испуњене димом
НАПАД дроном на амбасаду САД у Ријаду резултирао је урушавањем дела крова главне канцеларијске зграде и димом који је испунио просторије, објавио је Вашингтон пост, позивајући се на саопштење Стејт департмента.
03. 03. 2026. у 16:54
ВЕЛИКИ ПОВРАТАК МЕГАН ФОКС: Најлепша жена на свету позирала у тангама (ФОТО)
ГЛУМИЦА Меган Фокс поново је активна на Инстаграму и најавила повратак поруком „Жива сам“. Повратак долази два месеца пре њеног 40. рођендана.
04. 03. 2026. у 11:03
ГРАДОНАЧЕЛНИЦА СИЛОВАЛА ДЕЧАКА? Све гледала њена деца - након тога наручила контрацептивне пилуле (ФОТО)
МИСТИ Робертс, 43-годишња бивша градоначелница маленог града ДеРајдер у Луизијани, завршила је на суду са оптужбама да је 2024. године током једне забаве силовала 16-годишњег дечака, преноси Њујорк Пост.
03. 03. 2026. у 14:04
КЛАНИЦА: "650 САД војника смо убили и ранили, амерички брод погођен - окренуо се и побегао"
"ПРИРОДНО је да Американци поричу или прикривају ове жртве."
03. 03. 2026. у 13:04
"ЗАШТО СУ ЗАГЛАВЉЕНИ, НЕ РАЗУМЕМ?" Ђани пецнуо колеге у Емиратима који не могу да се врате у Србију: "Нека купе скупљу карту!"
РАДИША Трајковић Ђани проговорио је о колегама које су због дешавања на Блиском истоку заробљени.
04. 03. 2026. у 11:55
ЗАЉУБИЛИ СУ СЕ ДОК ЈЕ ОН ЈОШ БИО У БРАКУ, ЊЕН БИВШИ СЕ УБИО: Љубавна прича Арине Сабаленко са најгорим могућим почетком
АРИНА Сабаленка и Јоргос Франгулис су се верили, а њихова романса почела је у тешком тренутку за тенисерку.
04. 03. 2026. у 11:33
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ПИЦА РОЛНИЦЕ: Мирис дома који окупља породицу
Златно печена споља, а изнутра сочна и богата надевом од шунке и сира, пица пецива су савршен избор за брзу вечеру, ужину или дружење.
04. 03. 2026. у 10:00
ЗДРАВИ КОЛАЧИ СА ПИСТАЋ КРЕМОМ: Здрава брза посластица
Природно слатка подлога од сувих шљива и овса у комбинацији са кремастим слојем од пистаћа даје савршен баланс укуса. Идеални су као ужина, лагани десерт или енергетска плочица без гриже савести.
04. 03. 2026. у 09:00
НЕОДОЉИВА ТЕСТЕНИНА СА ГРАШКОМ: Кремасте тортелине
Мада на прву помисао спој састојака може да звучи неспојиво, тортелине са грашком, панчетом и босиљком прави су ужитак и за наистанчанија непца.
04. 03. 2026. у 07:00
МНОГИ ГРЕШЕ, АЛИ ЕВО КАКО БИ ТРЕБАЛО: Правилно чување јабука
Једно од воћа које може дуго да стоји су јабуке, али ни оне не могу бесконачно да чекају да их поједете. Да се не би уквариле, ваљало би знати како да их правилно складиштимо и колико дуго.
04. 03. 2026. у 07:00
ОРЕО КУГЛИЦЕ: Без печења, готове за час
Кремасте изнутра, обавијене нежном белом чоколадом и прошаране тамном глазуром – ове куглице су савршен брзи десерт без укључивања рерне. Идеалне за славља, празнике или кад вам треба нешто слатко на брзину.
04. 03. 2026. у 06:00
Коментари (0)