Ручак дана

РЕЦЕПТ КУВАРИЦЕ ИЗ ВРАЊА: Пилеће ролнице са преливом од ананаса

Јелена Стојковић

09. 02. 2023. у 20:29

JOVANA Јанковић једна је од најмлађих и најпознатијих куварица из Врања, који свој посао ради са пуно љубави. Иако за њу кажу да је “краљица у спремању традиционалних јела”, она је са читаоцима Новости поделила свој јединствен рецепт, који обожавају гости ресторана у коме ради.

РЕЦЕПТ КУВАРИЦЕ ИЗ ВРАЊА: Пилеће ролнице са преливом од ананаса

За пилеће ролнице са преливом од ананаса потребни су следећи састојци:

200 грама пилећег филеа
70 г крављег сира,
ораси,
3 суве шљиве
Спанађ у брикетима

Прелив од ананаса:

50 грама маслаца,
100 грама ананаса (свежег или кандираног),
1 кашицица млевеног ђумбира,
2 кашичице карија,
100 милилитара сока од јабуке,
1 касицица меда

Припрема ролница:

Излупати пилећи филе (не много танко),затим преко целог филеа унутра распоредити спанаћ и затим ређати сир исечен на мање коцке, па суву шљиву у којој сте предходно ставили орах и тако унакрсно док не попуните до краја.

Завити месо у ролницу и ставити да се пече или на скару или у пећницу 180 степени 20-30 минута.

Припрема прелива:

На тигањ ставити маслац да се топи са малчице маслиновог уља (да вам маслац не загори,ставимо мало маслиновог).Кад се отопи додати ђумбир и кари, лепо умечати да разбијете грудвице,затим додате сок од јабуке и мед(да добије на густини).Кад прокључа додати ананас исецкан на коцкице.Све то оставите да кључа док не крене да добија на густини и онда склањамо са ватре.

Ролнице сецемо на колутице и преливамо их направљеним сосом,с тим што ананас стављамо кроз средину

Служити уз гриловано проврће!

Препоручујемо

КРЦКАВИ И ФИНИ: Овсени мафини са кивијем

Торте и колачи

0 1

КРЦКАВИ И ФИНИ: Овсени мафини са кивијем

10. 03. 2026. у 07:00

ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Богата и нежна текстура којој је тешко одолети

Салате и чорбе

0 0

ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Богата и нежна текстура којој је тешко одолети

10. 03. 2026. у 07:00 >> 06:25

РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋУ ПОГАЧУ: Како до златне корице, а ваздушастог теста? (ВИДЕО)

Пецива и пите

0 0

РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋУ ПОГАЧУ: Како до златне корице, а ваздушастог теста? (ВИДЕО)

09. 03. 2026. у 10:11

Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде

Торте и колачи

0 22

Краљица штангле – традиционални колач који никада не излази из моде

09. 03. 2026. у 09:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена

Свет

0 3

ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена

РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.

09. 03. 2026. у 20:34

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

Свет

0 12

ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице

АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.

06. 03. 2026. у 08:23

НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана

Црна Гора

0 0

НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана

РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.

07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05