РЕЦЕПТ КУВАРИЦЕ ИЗ ВРАЊА: Пилеће ролнице са преливом од ананаса
09. 02. 2023. у 20:29
JOVANA Јанковић једна је од најмлађих и најпознатијих куварица из Врања, који свој посао ради са пуно љубави. Иако за њу кажу да је “краљица у спремању традиционалних јела”, она је са читаоцима Новости поделила свој јединствен рецепт, који обожавају гости ресторана у коме ради.
Фото : Ј.С.
За пилеће ролнице са преливом од ананаса потребни су следећи састојци:
- 200 грама пилећег филеа
- 70 г крављег сира,
- ораси,
- 3 суве шљиве
- Спанађ у брикетима
Прелив од ананаса:
- 50 грама маслаца,
- 100 грама ананаса (свежег или кандираног),
- 1 кашицица млевеног ђумбира,
- 2 кашичице карија,
- 100 милилитара сока од јабуке,
- 1 касицица меда
Припрема ролница:
Излупати пилећи филе (не много танко),затим преко целог филеа унутра распоредити спанаћ и затим ређати сир исечен на мање коцке, па суву шљиву у којој сте предходно ставили орах и тако унакрсно док не попуните до краја.
Фото : Ј.С.
Завити месо у ролницу и ставити да се пече или на скару или у пећницу 180 степени 20-30 минута.
Припрема прелива:
На тигањ ставити маслац да се топи са малчице маслиновог уља (да вам маслац не загори,ставимо мало маслиновог).Кад се отопи додати ђумбир и кари, лепо умечати да разбијете грудвице,затим додате сок од јабуке и мед(да добије на густини).Кад прокључа додати ананас исецкан на коцкице.Све то оставите да кључа док не крене да добија на густини и онда склањамо са ватре.
Ролнице сецемо на колутице и преливамо их направљеним сосом,с тим што ананас стављамо кроз средину
Служити уз гриловано проврће!
Препоручујемо
КЛАСИЧНА ГРЧКА САЛАТА: Свежа, лагана и пуна медитеранских укуса
26. 01. 2026. у 21:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ БАТАЦИ СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Ово јело спаја једноставну припрему и богате медитеранске укусе
26. 01. 2026. у 07:00 >> 06:34
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
УЖАС: Овако изгледа језеро из ког Приштина добија воду за пиће (ФОТО)
ГРАЂАНИ се позивају од 13. јануара да не користе воду за пиће из тог извора.
26. 01. 2026. у 19:13
А ТРИ ДАНА ПОСЛЕ НАПАДА ТОРЦИДЕ У ТУЗЛИ... "Делије" се огласиле, ево шта су управо поручили навијачи Црвене звезде
Малме и Црвена звезда састали су се у Лиги Европе, а потом је дошло до туче навијача у околини Тузле, у Босни и Херцеговини, када се део Звездиних присталица из Републике Српске авионом враћао из Шведске. Све су организовали Хрвати, навијачи Хајдука, "Торцида Сплит", а три дана касније огласиле су се "делије". Али, ниједном речју нису споменуле овај велики инцидент.
26. 01. 2026. у 19:15
ДАНАС ЈЕ ХЕРОЈ СРБИЈЕ: Како је Јакшић одбио да игра за Партизан због факултета
БИЛА је то утакмица сезоне против италијанског ПроРека.
26. 01. 2026. у 14:29
СРАВЊЕНО - САД ЈЕ ПРЕКАСНО: Трамп булдожером срушио ЦЕЛО крило Беле куће
ДОНАЛД Трамп каже да је "прекасно" да се заустави изградња огромне балске дворане Беле куће, након тужбе коју је поднела група за очување наслеђа.
26. 01. 2026. у 19:26
РУСКА ШПИЈУНКА "ПАЛА" У БЕРЛИНУ? На самиту седела тик до Зеленског и Мерца - Илона блиска државном врху, дружила се немачким војницима
НАКОН разоткривања наводне шпијунке, Немачка је протерала запосленог у руској амбасади и позвала амбасадора на испитивање. Шта нам говори најновији шпијунски скандал између Берлина и Москве?
26. 01. 2026. у 21:35
"НИСМО МИ МАЂАРИ!" Одакле су Глушци? Порекло српског министра одбране - помињу се од 17. века
ВАТЕРПОЛО репрезентација Србије освојила је тријумфом над Мађарима златну медаљу на Европском првенству које је током овог јануара одржано у "Београдској арени", а нећемо погрешити ако кажемо да је Милан Глушац обележио овај турнир.
26. 01. 2026. у 11:58
СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата
ИЗРАЕЛСКО Министарство туризма саопштило је данас да је припремило план за евакуацију око 42.000 туриста који се тренутно налазе у Израелу, уколико земља буде приморана да затвори свој ваздушни простор због страха од новог сукоба са Ираном.
26. 01. 2026. у 14:07
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"
ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.
25. 01. 2026. у 20:42
Најновије из рубрике
КЛАСИЧНА ГРЧКА САЛАТА: Свежа, лагана и пуна медитеранских укуса
Свежа, једноставна и пуна медитеранског укуса — класична грчка салата је савршен спој сочног парадајза, хрскавог краставца, слане фете и мирисног оригана. Припрема се за само неколико минута и идеална је као лаган оброк или освежавајући прилог уз сваки ручак.
26. 01. 2026. у 21:00
ХРСКАВЕ ПОХОВАНЕ ТИКВИЦЕ СА КРЕМАСТИМ СОСОМ: Хрскаво, мирисно и неодољиво — прија у свако доба дана!
Хрскаве споља, мекане изнутра и уз неодољив кремасти сос — ове похованетиквице су савршен избор кад ти се једе нешто лагано, а укусно. Печене у рерни, без пржења, идеалне су као предјело, прилог или брза вечера коју сви воле.
26. 01. 2026. у 20:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
Данас делимо рецепт за јединствену торту која спаја интензиван укус чоколаде са нежним, ванилинским филом од сира и сочним мандаринама. Влажна и мекана чоколадна основа у савршеном је контрасту са кремастим сиром, док мандарине целој торти дају свеж и лаган воћни акценат.
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
ХРСКАВИ ПИЛЕЋИ БАТАЦИ СА ЛИМУНОМ И ОРИГАНОМ: Ово јело спаја једноставну припрему и богате медитеранске укусе
Мирис лимуна и оригана, у комбинацији са динстаним коморачем, кромпиром, белим луком и маслинама, доноси савршен спој свежине и пуноће укуса, идеалан за породични ручак или недељни сто.
26. 01. 2026. у 07:00 >> 06:34
ИДЕАЛАН ПРЕДЛОГ ЗА ДАНАШЊИ РУЧАК: Испробајте рецепт за њоке у белом сосу са печуркама
ОВАЈ брзи оброк је идеалан за петак: права утешна храна која је кремаста, али и здрава због обиља протеина и нутријената.
25. 01. 2026. у 15:30
Коментари (0)