ЋУФТЕ СА ПОВРЋЕМ И КАЧКАВАЉЕМ ИЗ РЕРНЕ: Идеја за укусан и заситан ручак
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Сочне ћуфте, мирисно печено поврће и растопљени качкаваљ на врху чине савршену комбинацију укуса. Ово је јело које се лако припрема, а резултат је богат и домаћински оброк коме ће се сви радо враћати.
ФОТО: Novosti
Састојци
За ћуфте:
- 500 гр млевеног меса
- 1 главица црног лука, рендана
- 1 чен белог лука, рендан
- 4 кашике презли
- пола чашице киселе воде
- 4–5 гранчица першуна, ситно сецканог
- по 1 кашичица бибера, млевене црвене паприке, љуте млевене паприке и кима
- со по укусу
За поврће:
- 2 главице црног лука
- 3 зелене паприке
- 2 црвене паприке
- 4 чена белог лука
- по 1 кашичица оригана, љуте паприке и соли
- 3 кашике маслиновог уља
За сос:
- пола кашике парадајз-пасте
- пола кашике паприка-пасте
- 1,5 шоља топле воде
- со по укусу
За завршницу:
- рендани качкаваљ
Припрема
У већој посуди сједините све састојке за ћуфте и добро умесите смесу. Обликујте ћуфте жељене величине. Црни лук и паприке исеците на танке траке, а бели лук ситно исецкајте. Ставите поврће у ватросталну посуду, додајте зачине и маслиново уље, па све добро промешајте.Преко поврћа распоредите припремљене ћуфте. За сос помешајте парадајз-пасту, паприка-пасту, топлу воду и мало соли, па прелијте преко јела. Навлажите папир за печење и прекријте посуду. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 степени док ћуфте не буду потпуно печене. Пред крај печења уклоните папир, поспите ренданим качкаваљем и вратите у рерну још неколико минута, док се сир не отопи и благо не порумени. Послужите топло уз свежу салату или домаћи хлеб.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СКАНДАЛ У ХРВАТСКОЈ: "Наши војници неће спавати на српским душецима"
Министарство унутрашњих послова је већ купило душеке од истог добављача.
25. 07. 2026. у 17:59
НЕВЕРОВАТНО ШТА ЈЕ УРАДИО: Дека (81) продао стару "мерџу" за 21.000€ у иностранство, а онда креће ШОУ...
ВЕСТ идеална за рубрику "Веровали или не".
25. 07. 2026. у 17:36
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Сипали 60.000 литара СОДЕ и РОЗЕ боју у океан - резултати после годину дана шокирали научнике
ДА БИ се ухватили у коштац са овим огромним изазовом, научници америчког Института "Woods Hole" осмислили су иновативни експеримент и по први пут га применили на отвореном мору — са резултатима који отварају потпуно нова поглавља у науци о клими.
25. 07. 2026. у 12:07 >> 12:07
Пентагону "нестали" погинули војници САД - "техничка грешка"
"АМЕРИЧКИ народ, Конгрес, припадници војске и њихове породице имају право на потпун и тачан извештај о људској цени рата."
25. 07. 2026. у 19:22
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
23. 07. 2026. у 07:19 >> 23:04
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
Србин аутом "прегазио" Дунав и стигао до Хрватске "илегално" - кад моћна река пресуши (ФОТО)
ПОСЕБНУ пажњу привукао је возач аутомобила са српским регистарским ознакама, који је преко готово исушеног дела корита стигао до Вуковарске аде.
24. 07. 2026. у 20:35 >> 20:36
Најновије из рубрике
САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ И КУКУРУЗОМ: Припрема се брзо, а нестаје још брже
Ако волите салате које могу да замене цео оброк или да буду звезда свечане трпезе, овај рецепт ће вас одушевити. Сочна пилетина, слатки кукуруз, хрскави кикирики и сусам, уз кремасти прелив, дају богат и савршено избалансиран укус.
25. 07. 2026. у 12:00 >> 06:33
ПИЛЕТИНА СА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочан ручак који осваја већ на први залогај
Сочно месо, мирисне печурке и запечени слој растопљеног сира стварају савршену комбинацију укуса. Припрема је једноставна, а резултат изгледа и мирише као специјалитет из ресторана.
25. 07. 2026. у 07:00 >> 06:25
ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Рецепт од 4 састојка
КАДА пожелите нешто топло и домаће, ови уштипци биће одличан избор. Спремају се брзо и без много труда.
24. 07. 2026. у 13:13
НУТЕЛА ТОРТА КОЈОЈ ЈЕ ТЕШКО ОДОЛЕТИ: кремаста посластица за све љубитеље чоколаде
Ако сте љубитељ богатих, кремастих и чоколадних торти, овај рецепт ће вас одушевити. Мекане коре са прженим лешницима и раскошан фил од Нутеле, чоколаде и пудинга чине савршен спој укуса.
24. 07. 2026. у 11:00
КАЛАМАРАТА СА ШКАМПИМА И ТИКВИЦАМА: Кремаста паста пуног укуса
Ако волите кремасте пасте које изгледају као из ресторана, овај рецепт ће вас одушевити. Нежни шкампи, сочне тиквице и мирисни шафран спојени су у богат сос који савршено обавија сваки залогај тестенине.
24. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)