СОЧАН БИФТЕК СА ПИРИНЧЕМ: Ресторански укус на вашем столу
Добро припремљен одрезак увек је добитна комбинација за ручак или вечеру. Путер, бели лук и зачини дају месу посебну сочност, док поврће и пиринач употпуњују овај савршено избалансиран тањир.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 бифтек (сирлоин или рибај одрезак)
- 1 шоља куваног белог пиринча
- 1 шоља зелене бораније
- 1 шаргарепа, исечена на колутове
- 1/2 шоље паприке, исецкане на коцкице
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 кашике путера
- 3 чена белог лука, ситно исецкана
- 1 кашичица сувих зачина (мајчина душица или италијанска мешавина зачина)
- со и свеже млевени црни бибер по укусу
- свеж першун за декорацију
Припрема
Бифтек зачините сољу, бибером и сувим зачинским биљем са обе стране. У великом тигању загрејте маслиново уље на средње јакој температури. Пеците бифтек 3 до 4 минута са сваке стране, у зависности од жељеног степена печености. Додајте путер и ситно сецкани бели лук, па кашиком преливајте отопљени путер преко меса још минут до два. Извадите бифтек из тигања и оставите га да одмори неколико минута. У исти тигањ додајте боранију, шаргарепу и паприку, па динстајте 5 до 7 минута док поврће не омекша, али остане благо хрскаво. На тањир распоредите кувани пиринач, преко њега ставите исечени бифтек и додајте динстано поврће. По жељи поспите свежим першуном и послужите топло.
Пријатно!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПЕСТО КАПРЕЗЕ БРУСКЕТЕ: Хрскав залогај који осваја на први укус
03. 06. 2026. у 13:00
КРЕМАСТА ПИЛЕЋА СУПА СА ПАРМЕЗАНОМ И ТЕСТЕНИНОМ: Савршен оброк за целу породицу
02. 06. 2026. у 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
21. 07. 2026. у 22:20 >> 23:04
Коментари (0)