СОЧНИ КОМАДИ БИФТЕКА СА ПОВРЋЕМ: Брз, једноставан и невероватно укусан оброк
Комади бифтека запечени до савршенства, уз путерасти мирис белог лука, свежину тиквица и слаткоћу чери парадајза – све заокружено фета сиром и першуном. Идеално за ручак или лагану вечеру.
FOTO: Novosti
Састојци
- 500 гр бифтека (исеченог на коцкице)
- 1 тиквица (исечена на колутове)
- 1 шоља чери парадајза
- 2 кашике маслаца
- 2 чена белог лука (ситно исецкана)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашичица сушеног тимијана или рузмарина
- со и бибер по укусу
- 50 гр фета сира (измрвљеног)
- свеж першун
Припрема
Загрејте маслиново уље у дубоком тигању на јакој ватри. Зачините комаде бифтека сољу и бибером, па их кратко запеците са свих страна док не добију лепу златно-браон корицу (2–3 минута по страни). Извадите их из тигања и оставите са стране.
У истом тигању додајте маслац и бели лук, па кратко пропржите док не замирише. Додајте тиквице и чери парадајз и динстајте 4–5 минута док не омекшају, али и даље задрже свежину. Вратите месо у тигањ, додајте сушене зачине и све добро промешајте да се укуси сједине. На крају поспите измрвљеном фетом и свежим першуном.
Сервирајте одмах – најбоље топло, директно из тигања.
Уживајте!
Препоручујемо
ПИЛЕТИНА СА ЊОКАМА У УМАКУ ОД ШАМПИЊОНА: Кремасто савршенство на тањиру
28. 04. 2026. у 09:00
ХРСКАВИ СЛАНИ ШТАПИЋИ: Старински рецепт који увек успева
12. 05. 2026. у 16:00 >> 06:26
ПОГАЧА СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Једноставна припрема и богат фил
11. 05. 2026. у 09:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ГДЕ ТИ ЈЕ ЉУБАВНИЦА?!" Неочекивано питање за Марића уживо у емисији, он пребледео: "Пет година млађа"
ГОШЋА је из чиста мира поставила неочекивано питање...
04. 07. 2026. у 22:00
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)