БАТАТ ПУЊЕН КРЕМАСТИМ ПЕЧУРКАМА И СПАНАЋЕМ: Једноставан и укусан оброк
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Кремасто, топло и заситно јело које се лако припрема и савршено је за брз, али укусан оброк. Печени батат у комбинацији са богатим сосом од печурака и спанаћа доноси баланс укуса и текстура.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 1 средњи батат
- 1 мањи црни лук
- 2 чена белог лука
- 1 кашика маслиновог уља
- со по укусу
- 100 г печурака
- 1 шоља свежег спанаћа
- 200 мл густе павлаке за кување
- (или 2 кашике киселе павлаке + 150 мл млека)
- црни бибер по укусу
- прстохват мушкатног орашчића
- бели лук у праху
- 100 гр ренданог качкаваља
Припрема
Загрејте рерну на 200 °C. Батат оперите, пресеците по дужини, премажите маслиновим уљем и посолите. Пеците око 40 минута, док не омекша и не порумени.
На средњој ватри загрејте маслиново уље, додајте ситно сецкан црни лук и кратко пропржите. Затим додајте печурке и пржите док не порумене и док вишак течности не испари. Убаците ситно сецкан бели лук и спанаћ и мешајте док спанаћ не омекша.
Смањите ватру, додајте павлаку, со, бибер, бели лук у праху и мушкатни орашчић. Крчкајте неколико минута, док сос не постане густ и ароматичан.
Печени батат засеците по дужини, лагано размакните и по потреби издубите мало средине. Унутра ставите део ренданог качкаваља, затим додајте смесу од печурака и спанаћа, па поспите преосталим качкаваљем.
По жељи прелијте са неколико капи маслиновог уља, поспите сецканим першуном и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
29. 01. 2026. у 22:30
ПЕЧЕНИ СПАНАЋ СА ФЕТОМ И МОЦАРЕЛОМ: Једноставно јело пуно укуса
27. 01. 2026. у 22:30 >> 21:59
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"МАЈЦИ ДУГУЈЕМ ВЕЛИКО ИЗВИЊЕЊЕ": Слађана Томашевић отворила душу - "Нисам је послушала, мој приватни живот је испаштао"
ВОДИТЕЉКА је открила да је, упркос саветима мајке, професионалан живот стављала на прво место.
15. 10. 2026. у 14:25
"НАЖАЛОСТ, НИЈЕ ШАЛА": Предбрачни уговор шокирао Србију - ово су 23 тачке које Горан мора да поштује у браку, да ли бисте га потписали?
ОВАЈ необичан списак правила саставила је једна жена за свог будућег супруга Горана.
15. 10. 2026. у 08:07
"Туђман је очигледно дао наређење - хрватска полиција и службе су то и урадиле"
"ОД АЕРОДРОМА у Загребу до хотела, на сваких 200 метара био је војник или полицајац са калашњиковим."
15. 10. 2026. у 19:25
ТРАМП ОШТРО: "Са Путином је лакше сарађивати него са Зеленским"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је оштро критиковао украјинског председника Владимира Зеленског због напада на руске рафинерије нафте, тврдећи да такви удари доприносе расту цена енергената на светском тржишту.
16. 10. 2026. у 08:17
НЕ МОГУ ДА ОПСТАНУ: Три најгоре брачне комбинације хороскопа - тешко проналазе срећу под истим кровом
АСТРОЛОЗИ тврде да, упркос почетној страсти, неке комбинације знакова једноставно нису створене за дугорочан заједнички живот.
16. 10. 2026. у 09:37
"Саветовали смо Теслу да оде у манастир - да нађе мир! Умрла је млада, имала је диван осмех и чисту душу"
ЈАВНОСТ у Србији и региону јуче је потресла вест о изненадној смрти некадашње прослављене манекенке Слађане Тесле, која је у 53. години живота пронађена мртва у свом стану у Београду.
15. 10. 2026. у 22:25
ВУЧИЋ О ВОЈНОЈ ДОКТРИНИ: Морамо бити јачи од 7 армија да би били сигурни, наша војска данас је веома снажна
АЛЕКСАНДАР Вучић, носилац листе "Александар Вучић - Уједињена Србија", рекао је вечерас у емисији "Хит Твит" на ТВ Пинк,
11. 10. 2026. у 22:13
"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства
Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.
14. 09. 2026. у 22:51
Након можданог удара: Жика Јакшић оперисан у Загребу
ВОДИТЕЉ Жика Јакшић средином прошле године претрпео је мождани удар, а сада се поново сусрео са још једним здравственим проблемом, додуше, много блажим.
14. 10. 2026. у 18:41
Најновије из рубрике
РОЛ ВИРШЛЕ: Тешко да ће се задржати дуго на столу!
Драги љубитељи домаћих пецива, данас вам доносимо једноставан и проверен рецепт за мини виршле у меканом, мирисном тесту, без маргарина! Ови мали слани залогаји идеални су за рођендане, прославе, кетеринг, дечје забаве или као укусна ужина за целу породицу.
16. 10. 2026. у 13:00
ЧИЗКЕЈК СА ВИШЊАМА: Мали кремасти залогаји
Припрема је једноставнија него што мислите, а уз неколико важних савета добићете савршено кремаст десерт који изгледа као из посластичарнице.
16. 10. 2026. у 07:00
САВРШЕНСТВО У СВАКОМ ЗАЛОГАЈУ: Домаћи чоколадни колач који успева свима (РЕЦЕПТ)
АКО сте у потрази за десертом који спаја богат, кремаст укус и апсолутну једноставност припреме, на правом сте месту.
15. 10. 2026. у 16:43
ПРОЛЕЋНА ЧОРБИЦА: Са пилећим ћуфтама, ситном тестенином и лимуном
Сочне пилеће ћуфте, ситна тестенина и мирисна чорба са свежом нотом лимуна чине савршен спој за лаган, а хранљив оброк.
15. 10. 2026. у 16:00
ЗАЧИЊЕНИ РЕЗАНЦИ СА ГОВЕДИНОМ: Ово морате да пробате
Брзи резанци са млевеном говедином, свежом паприком и љутом чили папричицом, преливени богатим слатко-сланим сосом, савршен су избор за ручак или вечеру.
15. 10. 2026. у 07:00
Коментари (0)