ТОФУ СА ЦРНИМ ПАСУЉЕМ: Рецепт за здрав оброк

Milena Tomasevic

05. 01. 2026. у 12:44

Хрскав тофу у комбинацији са ароматичним ферментисаним црним пасуљем и поврћем доноси укус азијске кухиње у једноставном, потпуно веганском облику. Идеалан је за брз ручак или лагану вечеру.

ТОФУ СА ЦРНИМ ПАСУЉЕМ: Рецепт за здрав оброк

ФОТО: Novosti


Састојци:
  • 2 блока чврстог тофуа, исеченог на коцкице или по жељи
  • 1 кашика ферментисаног црног пасуља (кинески стил)
  • 2 кашике уља
  • 1 главица црног лука, сецкана
  • Празилук, ситно сецкан
  • 1 паприка, исечена
  • 1 кашика соја соса
  • 1 кашика воде
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • 1 кашика воде (за скроб)

Припрема:

Тофу осушити папирним убрусима како би се уклонио вишак течности. Исецкати га на коцкице или облик по избору. У тигању са непријањајућим дном загрејати мало уља и пржити тофу са свих страна док не постане хрскав и благо златне боје. Извадити и оставити са стране.У исти тигањ додати још мало уља, па пропржити црни лук, празилук и паприку док не омекшају. Додати ферментисани црни пасуљ и кратко промешати. Вратити тофу у тигањ и додати мешавину соја соса и воде. На крају умешати кукурузни скроб размучен у води и динстати око два минута, док се сос не згусне. Служити одмах, док је јело топло.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом

БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.

16. 02. 2026. у 15:09

ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку

ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку

ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.

22. 02. 2026. у 18:50

Коментари (0)

ДЕЛИЈЕ, ИЗВИНИТЕ! Дејан Станковић једва суздржао емоције након што је Звезда згромила Партизан и обојила у црвено-бело 178. вечити дерби