КРЕМАСТА ПАСТА СА ТИКВИЦАМА: Брза и лагана вечера

Нежна, кремаста и пуна свежине – ова паста са тиквицама готова је за мање од 30 минута и идеална је када желите нешто једноставно, а укусно.

КРЕМАСТА ПАСТА СА ТИКВИЦАМА: Брза и лагана вечера

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 400 гр пасте (фузили или пене)
  • 1 велика тиквица
  • 1 мали црни лук
  • 2 чена белог лука
  • 200 мл павлаке (30% или 18%)
  • 2–3 кашике крем сира или маскарпонеа (опционо, али препоручено)
  • 2 кашике путера или маслиновог уља
  • со и бибер по укусу
  • прстохват чилија или мушкатног орашчића
  • шака ситно сецканог влашца
  • опционо: 50–80 г ренданог сира (пармезан или гауда)

Припрема

Скувајте пасту ал денте у сланој води. Оцедите и сачувајте око ½ шоље воде од кувања. Тиквицу изрендајте крупно или исеците на танке полумесеце. У тигању загрејте путер или маслиново уље, па пропржите ситно сецкан црни лук. Додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте тиквице и кувајте 3–4 минута, док не омекшају и пусте сок. Улијте павлаку, додајте крем сир и зачините сољу, бибером и одабраним зачинима. Додајте тестенину и мало воде од кувања, па мешајте док се не добије густ и кремаст сос. На крају додајте влашац и, по жељи, рендани сир. Послужите одмах.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички патриот погодио Кијевско-печерску лавру

РУСИ О НАПАДУ НА ПРАВОСЛАВНУ СВЕТИЊУ: Амерички "патриот" погодио Кијевско-печерску лавру

МИНИСТАРСТВО одбране Русије тврди да је Кијевско-печерска лавра погођена ракетним системом противваздушне одбране "патриот" америчке производње, наводећи да би један од разлога за то могло да буде слање Украјини тих ракета којима је истекао рок коришћења.

15. 06. 2026. у 10:10

Коментари (0)

ОВО И ОНО НА ДОРЋОЛУ: Матија Бећковић на сцени театра хуманости Фондације Mozzart