СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СИРОМ И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Идеалан бранч за викенд

Milena Tomasevic

09. 10. 2025. у 08:30

Ако тражите брз, укусан и другачији рецепт који ће освојити и оне најизбирљивије – слане палачинке са свежим сиром и зачинским биљем су прави избор. Савршене су као лагани доручак, ужина или чак предјело уз чашу вина.

СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА СИРОМ И ЗАЧИНСКИМ БИЉЕМ: Идеалан бранч за викенд

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 200 гр свежег сира
  • 2 јајета
  • 50 гр брашна по избору (обично, интегрално или безглутенско)
  • Прстохват соли
  • 2–3 кашике ситно сецканог свежег зачинског биља (першун, нана, естрагон, влашац...)
  • масноћа за пржење (путер, гхи или маслиново уље)

За сервирање:

  • рукола
  • димљени лосос или пршута (по укусу)
  • авокадо (исечен на кришке)
  • чери парадајз (преполовљен)
  • црвени лук (исечен на полумесеце)
  • капари (по жељи)

Јогурт-сос:

  • 4 кашике грчког јогурта
  • 1 чен белог лука (ситно исецкан)
  • мало лимуновог сока
  • со и бибер по укусу

Припрема:

У већој чинији помешајте свеж сир, јаја, брашно, со и зачинско биље. Мешајте док не добијете глатку смесу. Загрејте тигањ са мало масноће. Кашиком или малом кутлачом сипајте смесу у тигањ и формирајте мање палачинке. Пржите на умереној температури 2–3 минута са сваке стране, док не порумене. Сложите палачинке на тањир, додајте руколу, кришке авокада, чери парадајз, лук и изабрани прелив (лосос или пршуту). Преко свега ставите по кашику јогурт-соса и, по жељи, неколико капара.

Птијатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!

29. 11. 2025. у 08:00

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.

28. 11. 2025. у 14:45

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: Детету бих дао ДЕСЕТКУ

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: "Детету бих дао ДЕСЕТКУ"

ГРЕШКЕ из школских свезака понекад умеју да измаме најшире осмехе, што потврђује и ситуација у којој се нашао један малишана из Србије. Све је почело када је његова мама на интернету поделила његове одговоре са контролног задатка из предмета Свет око нас. Један од њих одушевио је кориснике друштвених мрежа.

05. 12. 2025. у 11:27

Коментари (0)

МИШЉЕЊА СУ ОПРЕЧНА: Да ли заиста овај језик користи највише пословних људи?