ЕГЗОТИЧНИ КРЕМАСТИ СОС ОД КИКИРИКИЈА: Брз, ароматичан и неодољиво кремаст
Комбинација путера од кикирикија, свеже лимете, сојиног соса и благе љутине ствара савршен баланс – слатко, слано, кисело и пикантно у једном залогају. За мање од 10 минута добићете кремасти сос који се сјајно слаже са тестенином, салатама, поврћем, ролницама или чак грилованим месом и тофуом.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 3 кашике путера од кикирикија
- 1 кашика соја соса
- 1 кашика сока од лимете
- 1 кашичица меда или јаворовог сирупа
- 1 чен белог лука (пресован или рендан)
- 1/2 кашичице свеже ренданог ђумбира (по жељи)
- 1/2 кашичице чили пахуљица или прстохват чили папричице
- 2–4 кашике топле воде (за разређивање)
- 1 кашичица сусамовог уља (опционо, за јачи укус)
- свеж коријандер или першун за посипање
Припрема:
У средњој чинији сједините путер од кикирикија, соја сос, сок лимете и мед. Мешајте док не постане глатко. Додајте бели лук, ђумбир, чили и сусамово уље, па све добро промешајте. Постепено уливајте топлу воду – почните са 2 кашике и мешајте док не добијете кремасту, благо течну текстуру. Ако желите ређи сос (нпр. за салату), додајте још. Пробајте и прилагодите – треба да буде савршени баланс слатког, сланог, киселог и љутог. Послужите посуто свежим коријандером или першуном.
Чување:
Чувајте сос у стакленој тегли или затвореној посуди у фрижидеру до 5 дана. Пре употребе добро промешајте – природно је да се мало раздвоји.
Пријатно!
Препоручујемо
НАЈЗДРАВИЈА ВЕЧЕРА НА СВЕТУ: Скида стомак муњевитом брзином, а спрема за 5 минута
23. 01. 2026. у 21:12
ПОСНА ЧОКО-ЛЕШНИК ТОРТА: Сочна, богата и кремаста торта која се топи у устима
23. 01. 2026. у 20:00
БАРНИ КОЛАЧ: Рецепт за брзи колач који нестаје за трен
23. 01. 2026. у 06:30 >> 17:58
УКРАЈИНЦИ ОБОРИЛИ НОВИ РУСКИ ДРОН: Запрепастили се шта се налази у њему
ЈЕДНОГ од првих дана 2026. године украјинска војска оборила је руски дрон новог типа. Идентификован је као „Геран-5“, брз и далекометни дрон.
23. 01. 2026. у 12:25
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
НАЈСТАРИЈИ ЈУГОСЛОВЕН: Доживео 132, израсли му трећи зуби
У АКЦИЈИ некдашње ревије Yуго папир “Тражимо најстаријег Југословена“ 1978. године новинари су се запутили у село Ораш Плање удаљено од Тешња десетак километара, где је живео Мехо Хаџић.
23. 01. 2026. у 16:47
Коментари (0)