ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира

КАД тиквице преплаве пијаце, а кромпир чека да се искористи – овај пире спаја све што лето тражи: лакоћу, кремасту текстуру и освежавајућ укус.

ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира

Foto: Jutjub/Printskrin/Misia Kitchen

Када једном пробате, нећете правити другачије.

Састојци:

* 2 веће тиквице
* 3 средња кромпира
* 2 чена белог лука
* 1 кашика маслиновог уља (или путера)
* Со по укусу
* Свеже млевени бибер
* 2–3 кашике млека или павлаке (по жељи)
* Свеж першун за послужење

Припрема:

Идеалан је уз гриловано месо, печену рибу, или једноставно само уз салату.

Предлог:

Ако желите пунији укус, додајте кашичицу пармезана или ренданог качкаваља у врућ пире.

Огулите кромпир, оперите тиквице (не морате их гулити ако су младе). Исеците све на крупније комаде. 

Ставите кромпир и тиквице да се кувају у благо посољеној води, заједно са белим луком.

Кувајте док не омекшају (око 15–20 минута). Оцедите вишак воде, додајте маслиново уље или путер, посолите и побиберите по укусу. 

Изгњечите виљушком или изблендирајте штапним миксером, по жељи додајте млеко или павлаку да буде кремастије. 

По врху поспите сецкани першун и послужите топло или млако.

Пријатно!

(StvarUkusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић бљује ватру

САРАЈЕВСКИ МЕДИЈИ БРУЈЕ - ВУЧИЋ НАС ЈЕ СПАСИО У ЗАДЊИ ЧАС: Омогућио нам да гледамо Светско првенство, док Конаковић "бљује ватру"

САРАЈЕВСКИ Дневни аваз објавио је текст у којем су признали да је председник Србије Александар Вучић, преко сагласности за подршку Телекома Србија, практично омогућио да грађани Босне и Херцеговине гледају утакмицу своје репрезентације против Канаде на Светском првенству.

12. 06. 2026. у 17:33

Коментари (0)

Да ли стрес и пад имунитета утичу на појаву брадавица?