ЛАГАН И КРЕМАСТ ПРИЛОГ: Пире од тиквица и кромпира
КАД тиквице преплаве пијаце, а кромпир чека да се искористи – овај пире спаја све што лето тражи: лакоћу, кремасту текстуру и освежавајућ укус.
Foto: Jutjub/Printskrin/Misia Kitchen
Када једном пробате, нећете правити другачије.
Састојци:
* 2 веће тиквице
* 3 средња кромпира
* 2 чена белог лука
* 1 кашика маслиновог уља (или путера)
* Со по укусу
* Свеже млевени бибер
* 2–3 кашике млека или павлаке (по жељи)
* Свеж першун за послужење
Припрема:
Идеалан је уз гриловано месо, печену рибу, или једноставно само уз салату.
Предлог:
Ако желите пунији укус, додајте кашичицу пармезана или ренданог качкаваља у врућ пире.
Огулите кромпир, оперите тиквице (не морате их гулити ако су младе). Исеците све на крупније комаде.
Ставите кромпир и тиквице да се кувају у благо посољеној води, заједно са белим луком.
Кувајте док не омекшају (око 15–20 минута). Оцедите вишак воде, додајте маслиново уље или путер, посолите и побиберите по укусу.
Изгњечите виљушком или изблендирајте штапним миксером, по жељи додајте млеко или павлаку да буде кремастије.
По врху поспите сецкани першун и послужите топло или млако.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
НАПРАВИТЕ НАЈБОЉИ ПИРЕ КРОМПИР, ЕВО КАКО: Савршено кремаст уз само овај трик
22. 05. 2025. у 09:00
НЕОДОЉИВО УКУСАН: Пире кромпир са сиром и кукурузним пахуљицама, запечен у рерни
11. 03. 2025. у 12:00
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)