РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада
ДЕСЕРТ који се прави лако, а нестаје брже него што сте га извадили из калупа.
Foto: Printskrin Youtube/@noa.shapiro
Освежавајући летњи десерт, кремаст и лаган.
Састојци:
* 100 г беле чоколаде
* 120 г црне чоколаде
* 120 г маскарпоне сира
* 3 бисквита (пишкоте или обични суви бисквити)
* 1 кашика екстракта кафе
* ½ кашичице инстант кафе у праху
* ½ кашичице горког какаа (за посипање у калуп)
* мало млевених зрна кафе (опционо)
Припрема:
Кад спојите елеганцију чоколаде са кремастим укусом омиљеног италијанског десерта, добијате праву малу посластицу. Праве се једноставно, у силиконском калупу за пралине или штанглице.
Истопите белу и црну чоколаду одвојено на пари или у микроталасној.
У маскарпоне додајте екстракт кафе и инстант кафу у праху па добро сједините.
Бисквите измрвите руком или штапним миксером на ситно, па додајте у фил и промешајте.
По жељи, у смесу додајте и мало млевених зрна кафе за јачи укус.
Предлог:
Користите квалитетну чоколаду јер је укус главни адут овог десерта. Ако желите ефекат класичног тирамисуа, можете додати и кап ликера од кафе у фил – али врло мало.
У сваки отвор силиконског калупа ставите мало горког какаоа – то ће бити декоративна база.
Прелијте слој истопљене беле чоколаде, па оставите кратко да се стегне. Затим ставите тирамису фил и поравнајте.
На крају прелијте црном чоколадом.
Ставите калуп у фрижидер на минимум 2 сата, а затим пажљиво извадите чоколаду.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОКО ОРАНЖ МАФИНИ: Чоколада и наранџа – класика која не излази из моде (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 20:22
ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
СКРИВЕНА ПРЕТЊА ИЗ ВОЈНЕ БАЗЕ: Тајни град величине 100 Москви на Гренланду - дубоко испод леденог покривача
НАУЧНИЦИ упозоравају на озбиљан еколошки ризик од напуштене америчке војне базе Камп Сенчури, познате као „град под ледом“, коју је случајно поново открио НАСА-ин радар 2024. године дубоко испод леденог покривача Гренланда.
10. 01. 2026. у 15:43
Коментари (0)