КОРАК ПО КОРАК: Како да направите савршену пицу, као у италијанском ресторану
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ПОСТАНИТЕ махер за припрему пице!
Фото: Free Images Pixabay
Пратећи ових неколико корака направићете је попут италијанског кувара.
Потребно је:
- шоља топле воде
- 2 и 1/4 кашичице сувог квасца
- кашичица шећера
- 2,5 шоље брашна
- 2 кашике маслиновог уља
- 1/2 кашичице соли
За надев:
- 1/2 шоље парадајз соса Foto: Jutjub/Printskrin/ Uradi Sama- Ideje za kreativce
- 1,5 шоља наренданог моцарела сира
- састојци по избору (шунка, печурке, маслине, паприке, лук, оригано, сусам, јаја, пршута, рукола, артичоке...)
Припрема пице:
У мањој чинији помешајте топлу воду, суви квасац и шећер. Оставите да одстоји 5-10 минута, док се квасац не „активира“ (не почне да пени). Затим у већој чинији измешајте брашно и со. Додајте квасац и маслиново уље. Замесите тесто тако да постане глатко и еластично. Ако вам се учини да је превише лепљиво, додајте још мало брашна. Покријте чинију чистом крпом и оставите тесто да „одмара“ на топлом месту око сат-два, односно док се удвостручи.
Сад можете почети са припремом пице. Укључите рерну да се загреје на 220 степени. На брашном посутој површини развуците тесто у облику пице, на жељену дебљину, па га пребаците у плех обложен папиром за печење.
Фото Pixabay free images
Следи додавање надева. Најпре премажите тесто парадајз сосом. Потом поспите рендани моцарела сир равномерно преко соса. Додајте ситно исецкане омиљене састојке по избору, као што су шунка, печурке, маслине, паприке, лук, оригано, сусам, јаја, пршута, рукола, артичоке… Када се рерна загреје, убаците пицу и пеците је 12-15 минута, или док тесто не постане златно смеђе боје, а сир се растопи и добије лепу корицу. Оставите пицу да се прохлади у плеху један минут па је исеците на осмине и послужите док је још топла.
Ово је основни рецепт за припрему домаће пице, а ви га можете модификовати према свом укусу, сваки пут изнова.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
САВРШЕНА ЗАПРШКА ЗА САРМУ: Цака коју професионалци љубоморно чувају
29. 01. 2026. у 14:38
НАЈЗДРАВИЈА ВЕЧЕРА НА СВЕТУ: Скида стомак муњевитом брзином, а спрема за 5 минута
23. 01. 2026. у 21:12
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"Отишао сам у Италију да купим кућу за 1 евро, а кад сам закорачио у њу, све ми је било јасно" (ВИДЕО)
КУЋЕ које се у појединим италијанским градићима продају за само један евро већ годинама привлаче пажњу људи који сањају о некретнини на Медитерану. Ипак, колико је та понуда заиста повољна, одлучио је да провери један јутјубер, који је током обиласка открио да се иза симболичне цене крије низ услова и додатних трошкова.
15. 07. 2026. у 12:05
ВОЈА НАПУШТА "ЗВЕЗДЕ ГРАНДА"? Поставио услове: "Ако не прихвате - не радим"
ВОЈА Недељковић је једно од најпрепознатљивијих телевизијских лица у Србији.
15. 07. 2026. у 09:03
Душко објавио слику ЈК, неће више да ћути: "Ко о чему Јелена Карлеуша о..."
АКЦИЈА и реакција у изведби бивших супружника.
15. 07. 2026. у 21:34
ДЕТАЉИ ОПЕРАЦИЈЕ "МОНАКО" Експлозив скривен у играчки, ликвидација сведока и мрачна игра обавештајаца
ИСТРАГА украјинских власти води према сумњама да су особе осумњичене за убиство Анастасије Березовске биле организатори терористичког напада у Монаку, у којем је крајем јуна тешко повређен украјински бизнисмен Вадим Јермолајев, пише украјинска Правда, позивајући се на изворе блиске истрази.
15. 07. 2026. у 13:33
9 СИМПТОМА КОЈИ СЕ ЈАВЉАЈУ ПРЕД ИНФАРКТ: Неке од њих можете да уочите и до месец дана раније - обратите пажњу
ПРЕВЕНЦИЈА је најбољи лек.
15. 07. 2026. у 20:48
ЛЕПОТИЦА СТАРЕ ЈУГЕ: Вуковог оца сви знамо, а ево ко је мајка познатог глумца (ФОТО)
УПРКОС томе што је годинама била удата за популарног драмског уметника, вољеног од стране пубике широм Балкана, мајка Вука Костића никада није чезнула за пажњом медија.
15. 07. 2026. у 09:50
"НЕ ЖЕЛИМ ПРЕГОВОРЕ" Трамп брутално запретио: Напади на Иран биће настављени док не пристану
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да ће амерички ваздушни удари на Иран бити настављени и наредних дана, уз упозорење да ће бити све интензивнији уколико Техеран не пристане на споразум, додајући да тренутно не жели преговоре са Ираном.
15. 07. 2026. у 20:30
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Најновије из рубрике
ПУЊЕНЕ ПОХОВАНЕ ПАПРИКЕ: Мирисне, сочне и хрскаве паприке
Када пожелите једноставно, а веома укусно јело, пуњене поховане паприке су одличан избор. Спој печене паприке, топљеног сира и шункарице, уз хрскаву поховану корицу, чини овај специјалитет идеалним за ручак, вечеру или свечано предјело.
16. 07. 2026. у 11:00
МИРИСНА ПИТА СА МАКОМ: Пита којој је тешко одолети
Мирисна, сочна и богатог укуса, овај традиционални десерт припрема се од једноставних састојака и увек је радо виђен на породичној трпези. Савршена је уз шољицу кафе или чаја, али и као слатко послужење за драге госте.
16. 07. 2026. у 07:00 >> 05:47
ЛАЗАЊЕ СА БУНДЕВОМ, СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Савршен избор за породични ручак
Кремаста текстура, нежан укус печене бундеве и мирисни прелив од прженог путера, жалфије и ораха претварају ово јело у прави гастрономски ужитак.
15. 07. 2026. у 15:00
ПОКРЕНУТ ЛОВ НА НЕТАЊАХУА ПРЕКО ИНТЕРПОЛА: Турска претворила суд у политичко оружје
ОДНОСИ између Израела и Турске се константно погоршавају, а правни притисак на израелско руководство постаје ново средство у том сукобу.
15. 07. 2026. у 13:38
МИЛОПИТА: Кремасти колач од јабука и ораха
Ако волите сочне колаче са јабукама и богатим кремом, Милопита је посластица коју вреди испробати. Спој хрскаве подлоге од ораха, нежног ванила крема, мирисних јабука и лагане коре од беланаца чини овај колач правим ужитком за све генерације.
15. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)