КАКО ДА НАПРАВИТЕ ДОМАЋЕ ПИШКОТЕ: Поступак припреме је једноставан и брз, а испадну укусније него куповне
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Најчешће их користимо за тирамису или разне колаче, али пишкоте су укусни кексићи који се могу јести и сами. Припрема је брза и лака, а овај рецепт ће вам доказати да много тога можемо припремити и код куће.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 јаја
- 60 г шећера
- 50 г оштрог брашна
- 30г скробног брашна
- 1 ванилин шећер
- 1 мала кашичица прашка за пециво
Припрема:
Одвојите жуманца од беланаца. Умутите жуманца док не постану пенаста, па полако додајте половину припремљене количине шећера (30 г) и ванилин шећер.
Беланца умутити миксером док се не стврдну и не почну да прелазе у снег. Наставите да мутите уз додавање друге половине шећера (30 г) у неколико наврата. На крају ћете добити чврст снег.
Снег полако умешати у жуманца. Помешајте вишенаменско и скробно брашно и прашак за пециво у чинији, а затим просејте кроз сито на смесу жуманца и снега. Полако сједините све састојке лаганим мешањем.
Плех обложити масним папиром. Припремите кесу за украшавање торте (силиконску или једнократну), а ако је немате, можете користити обичну кесу за замрзивач, одсеците један врх. Рупа на врху не би требало да буде шира од врха вашег палца.
Припремљену смесу ставите у кесу и од ње обликујте пишкоте. Сами бирајте величину пишкота, али пазите да оставите довољно простора између сваког од њих јер ће током печења расти и ширити се.
Ставите у рерну загрејану на 170 степени и пеците док пишкоте не добију златножуту боју, око 10 минута. Када изађу из рерне, још увек ће бити мало мекане на додир, али ће се после хлађења стврднути и постати ваздушасти, баш као пишкоте из продавнице.
Савет: Топле пишкоте можете уваљати у гранулирани шећер или сачекати да се охладе па их посути шећером у праху, какаом или отопљеном чоколадом.
(krstarica)
Препоручујемо
ФЕНОМЕНАЛНА КЕКС ТОРТА: Укус који многи обожавају
30. 12. 2024. у 11:00Новости онлине
ПЕЧЕНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Одличан десерт у савршеном слатко-сланом споју
23. 01. 2025. у 16:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
КО ЈЕ СРБИН СА КОЈИМ ЖЕНА ЕДИНА ЏЕКА ИМА ЋЕРКУ? Опасан момак са асфалта
ИАКО је данас позната као супруга једног од најуспешнијих фудбалера са простора бивше Југославије, Амра је и пре Едина била присутна у јавности.
30. 06. 2026. у 12:53
ОД ЧЕГА ТРАМП НАЈВИШЕ ЗАРАЂУЈЕ: То је трансформирало његово богатство - прошле године згрнуо 1,4 милијарде
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп прошле је године пријавио више од 1,4 милијарде долара прихода од крипто улагања своје породице, што показује како сада већину својих прихода остварује од дигиталне имовине која је имала користи од његових политика, пише Ројтерс.
01. 07. 2026. у 11:27
КО ЈЕ ЖЕНА КОЈА ЈЕ МАРИЈИ РОДИЛА СИНА? "Високо је образована, има и мужа и дете"
"КАКВЕ је она услове дала тој жени, тој сурогат мајци, то је нестварно."
30. 06. 2026. у 07:50
Маја отворено - "Некада сам зарађивала 50.000 марака, а сада дижем кредит"
ПЕВАЧИЦА проговорила о хонорару.
01. 07. 2026. у 15:30
ПУНИ ГОРЧИНЕ И МРЗОВОЉЕ: Три најнегативнија хороскопска знака
АСТРОЛОЗИ су издвојили три знака Зодијака који су вечито нерасположени, имају кратак фитиљ и виши праг фрустрације, а лоше вибрације преносе и на околину.
01. 07. 2026. у 13:11
ЖЕЛИ ДА СРУЖИ ЗЕЛЕНСКОГ: "Кандидоваћу се за председника, људи полажу наде у мене"
ЗЕЛЕНСКОМ је мандат истекао 20. маја 2024. године.
01. 07. 2026. у 13:28
АМЕРИКАНЦИ БРУЈЕ: Вучић најавио куповину HQ-9, Србија би могла да има најмоћнији ПВО систем у Европи!
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је јуче, током приказа нових и модернизованих средстава и система Војске Србије на војном аеродрому у Батајници, да ће Србија набавити кинески противваздухопловни систем дугог домета HQ-9, који западни војни аналитичари оцењују као пандан руском С-300, док поједине анализе његове способности пореде и са системом С-400.
29. 06. 2026. у 15:26 >> 15:52
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
ЈЕЗИВ СНИМАК ИЗ ХРВАТСКЕ, ДЕВОЈКЕ ВИКАЛЕ: "Не у аутобус, не!"
ДРУШТВЕНИМ мрежама кружи снимак који приказује забрињавајућу вожњу возача камиона.
30. 06. 2026. у 11:05
Најновије из рубрике
ОСЕВЕЖАВАЈУЋА КРОМИР САЛАТА: Савршен летњи оброк
Комбинација младог кромпира, зелене бораније, леблебија и маслина, уз ароматични песто од свежег босиљка, доноси богатство укуса и боја на тањиру. Одлична је као самосталан оброк, али и као прилог уз рибу, пилетину или месо са роштиља.
01. 07. 2026. у 15:00
ХРСКАВА ЛЕТЊА ПИТА СА ТИКВИЦАМА: Укусан оброк без много труда
Ова хрскава пита, налик веома танкој пици, припрема се за свега неколико минута, а комбинација кремастог намаза, тиквица, козјег сира и сланине осваја већ на први залогај.
01. 07. 2026. у 11:00
ПУЊЕНИ ШАМПИЊОНИ: Рецепт за савршено предјело
У наставку вам доносимо рецепт који успева и почетницима. Спој хрскаве сланине, крем сира, паприке, црног лука и запеченог сира претвара обичне печурке у прави гастрономски ужитак.
01. 07. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА СЛАТКО ОД КУПИНА: Бобице остају целе, а сируп испада савршен
СЛАТКО од купина једно је од оних традиционалних посластица које никада не губе своју популарност.
30. 06. 2026. у 17:01
ЦАРСКА ПИТА СА ПАЛЕНТОМ: Сочна, издашна и готова за трен
Комбинација паленте, фета сира, пилетине, паприке и киселих краставаца даје савршено сочну и укусну питу која је подједнако добра за доручак, вечеру или као слано послужење за госте.
30. 06. 2026. у 14:00
Коментари (0)