САВРШЕН ДОДАТАК СВЕЧАНОМ РУЧКУ: Купице од запеченог пире кромпира - тако једноставне, а изгледају као јело из најбољих ресторана
АКО сте љубитељ пире кромпира, спремите га на мало другачији начин.
Фото: Shutterstock
Купице од запеченог пире кромпира су тако једноставне, а изгледају као јело из најбољих ресторана. И зато су савршен додатак свечаној, или славској трпези.
Састојци:
1 кг кромпира, ољуштеног, исецканог
2 чена белог лука, ољуштена
40 г маргарина
80 г млека
1 кашика ренданог пармезана
1/2 кашичице свежих листова рузмарина першуна, или босиљка, ситно исецканих, за сервирање
Рецепт за купице од запеченог пире кромпира:
За купице од пире кромпира ставите кромпир и бели лук у велику шерпу. Прелијте хладном водом, тако да их покрије. Пустите да проври на јакој ватри. Кувајте 12 минута или док не омекша. Исцедите па ставите у тигањ на лагану ватру.
Пржите минут или док вишак течности не испари. Скините са ватре и испасирајте да добијете пире кромпир. Додајте маргарин и млеко. Зачините сољу и бибером. Мешајте дрвеном кашиком док се све не сједини.
Загрејте рерну на 220 ℃/200 ℃. Плех обложите папиром за печење. Кашиком стављајте по 100 г пире кромпира на припремљени плех. Обликујте их у купе висине око 6 цм. Потом лагано попрскајте уљем и поспите пармезаном.
Пеците 20 до 25 минута или док не порумени. Оставите да одстоји 2 минута. Сервирајте посуто рузмарином, першуном, или босиљком.
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)