ЛАЖНА ПИЦА ОД КУПУСА И КРОМПИРА: Без теста, перфектно иде уз сос од мајонеза и павлаке (ВИДЕО)
ЛАЖНЕ пице могу бити тако укусне, чак и када се подлога не прави од теста.
Испробајте лажну пицу за коју се подлога прави од купуса и кромпира. Кромпир се ренда и меша са јајима, па се распоређује по купусу.
Ова лажна пица од кромпира и купуса служи се уз неодољив сос од мајонеза и павлаке. У рецепт иде кинески купус, али уколико га немате, можете користити и обични.
Састојци:
1 главица купуса
1 кашичица соли
прстохват бибера
2 чена белог лука
1 чашица мешавине биљних зачина
1 жута паприка
3 парадајза
1 стабљика младог лука
12 кашика пасте парадајз соса
100 г моцареле
1/2 шоље павлаке
2-3 кашике мајонеза
1-2 кисела краставца
1 чен белог лука
со по укусу
бибер по укусу
Припрема:
Преполовите купус по дужини, па исекцајте обе половине до тврдих корена. Убаците исекцан купус у чинију, па прелијте кључалом водом и шпатулом стисните купус. Оставите тако да одстоји 10-15 минута.
У другу чинију убаците изрендан кромпир, па га прелијте водом, промешајте и процедите. У трећој чинији убаците јаја, додајте со и бибер, па умутите. У умућена јаја додајте кромпир и добро промешајте. Оцедите исекцан купус за лажну пицу, па га најпре распоредите у 6 лоптица по плеху за печење обложеном пек папиром, а потом равномерно купус распоредите по плеху. Преко додајте јаја и кромпир, а онда и уситњене ченове белог лука. Поспите мешавином биљних зачина, па лагано промешајте шпатулом.
Уклоните унутрашњост паприке, исецкајте је, равномерно распоредите по плеху, па утисните лаганијим покретима. Пеците 25 минута на 180°Ц. Парадајз исеците на колутове, као и млади лук. Додајте парадајз сос, па га премажите кухињском силиконском четкицом. Преко лажне пице распоредите парадајз и млади лук, па поспите изренданом моцарелом.
Пеците лажну пицу на 180°Ц око 10-15 минута. Помешајте павлаку и мајонез, па додајте изрендане киселе краставце и устињен чен белог лука. Зачините сос сољу и бибером по укусу. Помешајте све састојке за сос, па га служите уз чажну пицу.
(Стварукуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
НЕВЕРОВАТАН СНИМАК ИЗ БЕОГРАДА: Велико невреме носило људе по улицама, не могу да се зауставе (ВИДЕО)
ПРАВИ потоп настао је синоћ на улицама Београда када се на престоницу сручило велико невреме.
22. 05. 2024. у 12:40
РУСИЈА ПОНОВО МЕЊА ДРЖАВНУ ГРАНИЦУ: Одлука ступа на снагу у јануару 2025. године
МИНИСТАРСТВО одбране Русије предложило је ажурирање координата, односно промену државне границе у области Балтичког мора, како произилази из нацрта правног акта објављеног на порталу правних информација, преноси РИА Новости.
21. 05. 2024. у 15:25
КО ЈЕ ЦРВЕНИ КОМАНДАНТ? Једини Србин генерал Црвене армије - Лењин му био захвалан, страдао од Стаљинове руке (ФОТО)
ИСТОРИЈА Совјетског Савеза, светске суперсиле 20. века, упамтила је бројне хероје, борце, официре који су својим јунаштвом и резултатима задивили свет. У периоду када се СССР тек стварао и уздизао, значајан помена био је и допринос једног Србина, Данила Срдића (1896-1937), првог и јединог Србина који је био генерал Црвене армије. Ово је његова прича.
20. 05. 2024. у 11:53
Коментари (0)