СЛАНИ ЗАЛОГАЈЧИЋИ: Са панчетом и пармезаном

Комбинација ароматичне панчете, мирисног пармезана и благог додира рузмарина даје им посебан укус којем је тешко одолети. Споља су лепо запечени, а сваки залогај доноси праву малу експлозију укуса!

СЛАНИ ЗАЛОГАЈЧИЋИ: Са панчетом и пармезаном

ФОТО: Novosti

  • Састојци
  • 220 гр глатког брашна
  • 80 гр панчете, исечене на коцкице
  • 1 јаје
  • ½ кесице прашка за пециво
  • 60 мл млека
  • 60 мл маслиновог уља
  • 25 гр ренданог пармезана
  • прстохват соли
  • мало црног бибера
  • мало сецканог рузмарина, по жељи

Припрема

У чинији умутите јаје са млеком, маслиновим уљем, сољу, бибером и рузмарином. Додајте рендани пармезан, брашно и прашак за пециво, па умесите меко и компактно тесто. Умешајте ситно исецкану панчету, равномерно је распоређујући кроз тесто. На благо побрашњеној радној површини развуците тесто на дебљину од око пола центиметра.
Помоћу модлице или мале чаше изрежите залогајчиће жељеног облика. Ређајте их у плех обложен папиром за печење. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 °C око 15 минута, док не добију лепу златну боју.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Није нас брига за фер-плеј, одј**и! Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.

14. 09. 2026. у 22:51

Коментари (0)

ПРЕСОЛИЛИ СТЕ КИСЕЛИ КУПУС? Не брините, решење је једноставније него што мислите - спас је у овом поврћу