ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ: Меке, мирисне и једноставне за припрему
Ове погачице са сиром идеалне су за доручак, ужину или послужење. Не морате чекати да тесто нарасте, јер се припремају без квасца, а уз неколико једноставних састојака добићете пун плех укусних погачица.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За тесто:
- 2 чаше јогурта
- 2 јајета
- 1 чашица уља
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
- 2 кесице прашка за пециво
- 600–650 гр брашна
За фил:
- бели сир
- моцарела
- свеж першун
Припрема:
У посуди помешајте јогурт, 2 јајета, уље, со и шећер. Додајте прашак за пециво, а затим постепено додајте брашно и умесите меко тесто.
Тесто ће бити мало лепљиво, али немојте додавати превише брашна. Када га умесите, оперите руке, премажите их са мало уља и тако лакше обликујте тесто.
Одвајајте комаде теста, сваки мало растањите, ставите мешавину белог сира, моцареле и сецканог першуна, па затворите и обликујте погачицу.
Поређајте погачице на плех обложен папиром за печење. Премажите их умућеним жуманцетом које сте одвојили од једног јајета.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180 °C око 25–30 минута, односно док лепо не порумене.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НЕЗАПАМЋЕНА ТРАГЕДИЈА У ПОРОДИЛИШТУ: Избио пожар невиђених размера, 14 беба изгубило живот у главном граду Пакистана
Пожар је избио рано у среду у одељењу за новорођенчад у великој државној болници у главном граду Пакистана, при чему је страдало 14 беба, саопштили су болнички званичници и влада, преноси АП.
26. 08. 2026. у 07:38
ФК ПАРТИЗАН СЕ ОГЛАСИО САОПШТЕЊЕМ: Одлазе и управа и Саша Илић!
Огласио се ФК Партизан!
24. 08. 2026. у 12:42
ПОБЕДА НАРОДА: Отказан концерт Дина Мерлина у Краљеву!
Концерт Дина Мерлина који је требало да буде одржан у Краљеву 5. септембра је отказан.
31. 08. 2026. у 14:46
Коментари (0)