НАЈМЕКША ПОГАЧА: Мекана, мирисна и савршена за сваку трпезу
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Домаћа погача је увек симбол топлине, окупљања и правог уживања за столом. Ова мекана и ваздушаста погача осваја већ на први залогај — са хрскавом корицом, мирисним слојевима и неодољивим изгледом „ружица“ које је чине посебном.
ФОТО: Novosti
- 300 мл топлог млека
- 30 гр свежег квасца
- 1,5 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
- 100 мл уља
- 650–700 гр брашна
- 2 јаја
За премазивање:
- 1 жуманце
- мало млека
- сусам
- путер или маст
Припрема:
У посуди помешајте топло млеко, квасац, шећер, со и уље, па оставите око 10 минута да квасац надође. Додајте јаја једно по једно и добро промешајте. Постепено додајте брашно и мешајте док не добијете мекано тесто. Побрашните радну површину и месите тесто рукама још око 10 минута, док не постане глатко и еластично. Тесто ставите у посуду, покријте и оставите да нараста око сат времена на топлом месту. Надошло тесто развуците у правоугаоник што тање можете, па га премажите путером. Исеците траке ширине 4–5 цм и увијте их у облику ружица. Ређајте их у округлу тепсију претходно премазану путером или уљем. Оставите још 10 минута да одморе. Премажите жуманцетом помешаним са мало млека, поспите сусамом и пеците у загрејаној рерни на 180 степени око 20–30 минута, док погача не добије лепу златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
27. 05. 2026. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТЕНЗИЈА! Сусрет Џил Бајден и Меланије Трамп: "Он је морао да смири ситуацију..."
ЗБОГ догађаја из претходних година, сусрет брачног пара Бајден и брачног пара Трамп био је под посебном пажњом јавности.
11. 06. 2026. у 10:07
ДУШКА СЕ УЖИВО У ДНЕВНИКУ РТС-А ПОЈАВИЛА У СПАВАЋИЦИ: "Ти ниси нормална!"
"УКЉУЧИЛА сам се уживо..."
11. 06. 2026. у 12:20
Марић угостио човека који му је ОПЉАЧКАО СТАН, све сазнао уживо у емисији: "Звао је ме је шеф београдске полиције..."
НОВИНАР Миломир Марић годинама је на јавној сцени, а мало ко зна да је у својој емисији угостио човека који га је опљачкао.
11. 06. 2026. у 14:19
ДОМАЋИН ЖЕЛИ ИСТОРИЈСКИ ПОЧЕТАК: Канада јури првенац на Мундијалима, Босна се неће предати без велике борбе
УТАКМИЦОМ у Торонту на "БМО филду" почиње такмичење у групи "Б" Светског првенства, а домаћа селекција Канаде дочекаће репрезентацију Босне и Херцеговине у мечу који би могао да има велики утицај на коначан расплет у групи.
12. 06. 2026. у 07:00
МАРШ ОД 600km: Како су Руси после НАТО агресије '99 ушли на КиМ - Павлов и Џексон очи у очи и чувено "Нећу да изазовем III светски рат"
У ЧЕТИРИ сата ујутро, 11. јуна, група је напустила Угљевик, возећи се оклопним возилима и камионима преко Југославије према Приштини. Било је укупно 15 оклопних возила и 35 камиона у којима је било 206 војника. Осим обичних војних камиона, у колони је било и неколико возила за допуну горива и возило везе. Морали су да пређу раздаљину од преко 600 км да би стигли до одредишта.
11. 06. 2026. у 13:17
"ПРЕВАРАНТ И ИДИОТ!": Де Ниро сочно опсовао Трампа, снимак уздрмао мреже
ЗАТЕГНУТИ односи између Де Нира и Трампа трају годинама, а глумац га редовно критикује у својим говорима и интервјуима.
11. 06. 2026. у 11:30
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ПИТА СА КРОМПИРОМ ЗА ПЕТРОВСКИ ПОСТ: Рецепт који се преноси генерацијама (ВИДЕО)
ПИТА са кромпиром је готово обавезан део трпезе за све који посте.
12. 06. 2026. у 11:33
САВРШЕН СПОЈ ПИРИНЧА, ЈАГЊЕТИНЕ И ЗАЧИНА: Рецепт за богат породични ручак
Сочни комади јагњетине, мекан и растресит пиринач, шаргарепа и пажљиво одабрани зачини стварају савршену комбинацију која ће одушевити и најзахтевнија непца.
12. 06. 2026. у 10:00
КОЛАЧ СА МЕДЕНИМ КОРИЦАМА И ПЛАЗМОМ: Брзо, лако и неодољиво
Ако сте у потрази за једноставним колачем који се брзо припрема, а осваја укусом већ на први залогај, овај рецепт је прави избор за вас. Комбинација медених корица и кремастог фила са млевеном плазмом доноси савршен спој нежности и богатог укуса.
12. 06. 2026. у 07:00 >> 19:57
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА БАКИН КОЛАЧ: Тајна је у састојку који сви забораве да ставе у тесто
ПРАВИ, најбољи рецепт за бакин колач захтева само један, заборављени састојак. Он чини да колач буде савршено мекан изнутра, а хрскав споља – и то сваки пут. Трик је у лимуну! И то не само у ароми, већ и у моћи његовог сока.
11. 06. 2026. у 19:29
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ СОК ОД ВИШАЊА: Прави се веома лако од само 4 састојка и не постоји лепши
ЛЕТО је идеално време за припрему домаћих сокова, а међу најпопуларнијима је сок од вишања због свог освежавајућег, благо киселкастог укуса.
11. 06. 2026. у 17:00
Коментари (0)