БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви

Milena Tomasevic

28. 03. 2026. у 10:00

Савршено мекани изнутра, са благо хрскавом корицом и богатим филом – ови безглутенски пужићи су идеални за доручак, ужину или послужење. Једноставни за припрему, а укус који осваја на први залогај.

БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви

ФОТО: Novosti

Тесто:

  • 500 мл млека
  • 20 гр квасца
  • 1/2 кашичице шећера
  • 500 гр безглутенског брашна 

Фил:

  • 200 гр маргарина или маслаца
  • 1 кашичица морске соли
  • 3 жуманца

Остало:

  • 1 јаје за премаз
  • сусам

Припрема:
У млако млеко додајте квасац и шећер, па оставите неколико минута да се активира. Затим додајте брашно и мутите док се тесто не сједини.

Посебно помешајте маргарин, жуманца и со, па добро измешајте да добијете уједначен фил.

Радну површину поспите брашном, изручите тесто и лагано га премесите. Оклагијом развуците тесто на ширину 15–20 цм. Фил распоредите дуж целог теста, па уролајте као штрудлу. Сеците на комаде дебљине око 2 цм и ређајте на плех обложен папиром за печење. Премажите сваки пужић умућеним јајетом и поспите сусамом.

Оставите да нарасту око 30 минута, затим укључите рерну на 180°C. Када се загреје, пеците око 25 минута док не добију златну боју.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)

Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)

СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".

26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50

Коментари (0)

ЈЕЗИВО! Две чувене лепотице ГОРЕЛЕ у запаљеним колима и нису могле да изађу! Ево како су сада (ФОТО)