МИРИСНИ ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Ваздушасто и неодољиво тесто
Уз неколико основних састојака и мало труда, припремите савршене кроасане који ће одушевити целу породицу. Пратите кораке и уживајте у домаћем пециву које ће постати ваш омиљени рецепт!
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 500 гр универзалног брашна (плус мало за посипање)
- 25 гр свежег квасца
- 100 гр путера
- 1 кашика шећера
- 2 јајета
- 180 гр павлаке (18% масти)
- 150 гр џема од шљива или Нутеле
- 1 беланце
- шећер у праху за посипање
Поступак:
У већу посуду сипајте брашно, додајте измрвљен квасац и путер, па све лагано промешајте. Затим додајте шећер, јаја и павлаку и умесите глатко тесто.
Тесто пребаците на побрашњену радну површину и поделите на три једнака дела. Сваки део развуците у круг, па ножем исеците на осам троуглова. На сваки троугао ставите по једну кашичицу џема или Нутеле, затим увијте кроасан од ширег дела ка врху. Лагано притисните крајеве да фил не исцури и обликујте полумесец.
Кроасане ређајте на плех обложен папиром за печење. Премажите их беланцетом и пеците у загрејаној рерни на 200°C око 20 минута, док не добију златно-браон боју.
Оставите да се мало прохладе, па их поспите шећером у праху и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај
18. 03. 2026. у 07:00
ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ СА ВИШЊАМА: Кремасти колач који се топи у устима
14. 03. 2026. у 07:00 >> 12:08
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана
РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).
21. 03. 2026. у 13:35
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
Шта је заправо реaктор Димона, најстроже чувани израелски објекат - где свега има, а Израелци све строго крију? (ФОТО)
У балистичком ракетном нападу на Димону, град на југу Израела, повређено је 47 људи, који су запослени у болници. Већина повреда је узрокована шрапнелима, према израелској служби за хитне случајеве Маген Давид Адом. Димона се налази око 13 километара од нуклеарног истраживачког центра Негев.
21. 03. 2026. у 21:44 >> 22:08
Коментари (0)