ПОГАЧИЦЕ СА СЛАНИНИЦОМ: Мекане, мирисне и савршене за доручак
Домаће погачице су увек прави избор када желимо нешто топло, мирисно и укусно на трпези. Ове погачице са сланином су мекане изнутра, а споља благо хрскаве, са богатим укусом домаће сланине. Једноставне су за припрему и одличне су за доручак, ужину или послужење уз јогурт.
ФОТО: Novosti
Састојци за тесто:
- 130 мл млека
- 120 мл јогурта
- 40 мл уља
- 1 јаје
- 2 кашичице шећера
- 1 кашичица соли
- 10 гр свежег квасца
- 520 гр брашна
- 250 гр меснате домаће сланине
- жуманце за премазивање
- сусам
Припрема:
У млако млеко размутите квасац и шећер. Затим додајте јогурт, уље, јаје и со, па све измешајте виљушком док се јаје не сједини са осталим састојцима. Додајте брашно и умесите глатко тесто. Од теста формирајте куглу, премажите је са мало уља, покријте стреч фолијом или кесом и оставите да нараста око 30 минута на топлом месту.
За то време припремите сланину. Исеците је на танке листове, затим на коцкице и кратко пропржите на тигању док не добије златну боју. Потом оцедите вишак масноће и оставите сланину да се охлади.
Надошло тесто развуците у правоугаоник дебљине око 0,5 цм. Преко распоредите пржену сланину, затим тесто преклопите на пола, па ту половину поново на пола, све док не добијете мањи правоугаоник. Оставите да одстоји 10 минута.
Након тога поново развуците тесто у правоугаоник дебљине око 1 цм. Исеците погачице у облику коцки или по жељи. Ређајте их на плех обложен папиром за печење, премажите жуманцетом и поспите сусамом.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°C око 12 минута, односно док лепо не порумене.
Уживајте!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ОДНОСИ СУ НАМ ЛАЖНИ" Наташа сурово о родитељима: "Сину су дали наследство, нек им он носи презиме - ја нећу!"
НАТАША је изразила неразумевање понашања својих родитеља и описала породичне односе као бурне и пуни неискрених осмеха.
10. 04. 2026. у 10:39
ЛОШ ЗНАК! Шта значи ако падне киша на Велики петак? У ово су веровали наши стари
ХРИШЋАНИ обележавају Велики петак, најтужнији дан у години.
10. 04. 2026. у 08:01
"ИЗДАО МЕ ЈЕ НА ВЕЛИКИ ПЕТАК" Карлеуша ставила тачку: "Борила сам се за њега - опрости му Оче, не зна шта чини"
"НЕ знају шта чине заиста..."
10. 04. 2026. у 13:31
ВЕРНИЦИ У ЗАБЛУДИ: Да ли је грех фарбати јаја на Велику суботу?
ЈАЈА се у Србији фарбају још од 16. века...
10. 04. 2026. у 14:45
"КРИЈЕМ СЕ 20 ГОДИНА, ДА МЕ БАР УБИЈУ..." Написао књигу, зарадио милионе и навукао бес мафије
ДВЕ деценије након што је његов брутални приказ напуљске мафије променио свет, славни писац и даље живи као „заточеник сопствене истине”, растрзан између претњи кланова и тужби актуелне италијанске владе.
10. 04. 2026. у 22:17
"АКО ВАМ СРЦЕ КУЦА - НАЋИ ЋЕМО ВАС!" ЦИА у Ирану користила револуционарну технологију
ЦИА користила футуристички „Ghost Murmur” за спасавање америчког пилота у Ирану
10. 04. 2026. у 17:30
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САШИ ОТКРИВЕНО ТЕШКО ОБОЉЕЊЕ Доктор остао у чуду: "Ово нисам видео у задњих 20 година"
"ОД средње школе муку мучим с тим..."
10. 04. 2026. у 09:52
Најновије из рубрике
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
У наставку вам доносимо проверен рецепт за посну питу која успева свима – хрскава кора, богат фил и неодољив мирис који ће испунити вашу кухињу.
11. 04. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, СПАНАЋЕМ И КРОМПИРОМ: Мирис из рерне који мами све укућане за сто
У наставку следи рецепт за домаћу посну питу која ће вас освојити већ на први залогај – хрскава кора и сочан, ароматичан фил.
11. 04. 2026. у 10:00 >> 08:29
ПУН ПОВРЋА И МЕСА: Шпански лонац, здрав и укусан оброк који ће сви радо јести
Са говедином, пиринчем и најразличитијим врстама поврћа ово јело је сасвим другачије од свега на шта сте навикли, те се вреди малчице помучити око припреме.
11. 04. 2026. у 07:00
САВРШЕН ДЕСЕРТ ЗА СВЕ ПРИЛИКЕ: Богата, освежавајућа и потпуно посна посластица која ће вас одушевити
САВРШЕН десерт за све прилике – богата, освежавајућа и потпуно посна посластица која ће одушевити и најпробирљивија непца.
10. 04. 2026. у 12:03
КРОМПИР ТОРТИЉА СА ЛУКОМ И ШУНКОМ: Једноставан и заситан доручак
Ако тражите брз и укусан оброк од неколико основних састојака – ова кромпир тортиља је прави избор. Савршена је за доручак, ручак или лагану вечеру, а припрема је једноставна и не одузима много времена.
10. 04. 2026. у 11:00
Коментари (0)