СОЧНА ПИТА СА КРОМПИРОМ И МЕСОМ: Мирис дома који осваја
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Хрскава корица, сочан фил и неодољив прелив од јаја и киселог млека чине је савршеним избором за доручак, ручак или вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 500 гр кора за питу
- 500 гр млевеног меса
- 2 већа кромпира
- 2 главице црног лука
- мало уља за динстање
- со
- бибер
- зачин по укусу
За прелив:
- 4 јаја
- 1 чаша киселог млека
- 1 чаша киселе воде
- со по укусу
Припрема
Лук исецкати на коцкице и продинстајте на мало уља. Додајте млевено месо и динстајте док не омекша. Кромпир ољуштите и изрендајте, па га додајте у посуду са месом. Посолите, побиберите и додајте зачин по жељи.
У подмазану тепсију ставите две коре, благо их науљите, па распоредите фил. Понављајте поступак док не утрошите све коре и сав фил. Питу исеците на коцке оштрим ножем.
Умутите јаја, додајте кисело млеко, киселу воду и мало соли. Тим преливом равномерно прелијте питу. Оставите да одстоји 15–20 минута, док се рерна загреје на 220°C. Покријте алу-фолијом и пеците 10 минута на 220°C. Смањите температуру на 200°C и пеците још 20 минута. Након тога скините фолију и запеците још 10 минута, док се не формира лепа златна корица.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
ПОСНА ПИТА СА КИСЕЛИМ КУПУСОМ: Мирис детињства у хрскавим корама
27. 02. 2026. у 12:00 >> 08:14
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПОРОДИЛА СЕ ЕДИТА: Открила име за девојчицу, отац бебе раскинуо са мајком
Током трудноће, Едита Арадиновић је често делила тренутке из свог живота са пратиоцима на друштвеним мрежама, где је отворено говорила о променама кроз које је пролазила.
22. 07. 2026. у 22:38 >> 23:10
ШАРАПОВУ ЉУБИО ОВАЈ ПОЗНАТИ СРБИН: Умало постала српска снајка, чак бирала и венчаницу (ФОТО)
ОВУ чињеницу о лепој Рускињи ретко ко зна...
23. 07. 2026. у 08:17
"НИСАМ ЗНАО ШТА ТАЈ СИМБОЛ ЗНАЧИ" Дарко Лазић о спорној фотографији са Албанком - "Она је искористила прилику"
ДАРКО Лазић нашао се у центру скандала након што се на друштвеним мрежама појавила фотографија са Албанком где су многи протумачили да су направили симбол двоглавог орла.
22. 07. 2026. у 08:34
ЧЕСТИТКЕ ПРИСТИЖУ СА СВИХ СТРАНА: Велико славље у дому Наташе Нинковић
ГЛУМИЦА има леп повод за славље.
22. 07. 2026. у 13:12
"ГОРИ" НОВИ САД! Војводина дочекује четвророструког првака Европе!
СВОЈ европски пут Војводина наставља против Ајакса у другом колу квалификација за Лигу конференције. Холандски великан жели експресан повратак на међународну сцену после разочаравајуће прошле сезоне, док Новосађани покушавају да се опораве од елиминације из квалификација за Лигу Европе и направе изненађење пред својим навијачима на "Карађорђу" (20.00).
23. 07. 2026. у 07:03 >> 07:03
СИРСКИ ЈЕ ПРОШЛОСТ, КО ЈЕ НОВИ УКРАЈИНСКИ КОМАНДАНТ: Војска и народ га воле, истакао се у борбама, а повукао након трагедије
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски изјавио је синоћ да ће његова одлука да Михаило Драпатиј постане нови врховни командант Оружаних снага Украјине, а да се те функције буде смењен Олександар Сирски, бити формализована данас.
22. 07. 2026. у 12:42
ИРАН ПОСЛАО ХИТНУ ПОРУКУ НАШИМ КОМШИЈАМА: Немојте то да дозволите Америци!
ИРАН је данас упозорио Бугарску да не дозволи Сједињеним Америчким Државама коришћење своје територије за војне операције против Техерана, након што је бугарска влада најавила да ће тражити одобрење парламента за размештање америчких авиона за допуну горива у тој земљи.
21. 07. 2026. у 18:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
ДЕЧАК ЈЕО КОБАСИЦУ И УМРО: "Кад би знали шта крпељ може..." Први смртни случај у свету
РЕЧ је о првом познатом смртном случају на свету узрокованом овом алергијом.
23. 07. 2026. у 07:19 >> 23:04
Најновије из рубрике
ШТРУДЛА ОД МАЛИНА И ВАНИЛЕ: Мирисни десерт који осваја на први залогај
Ако тражите посластицу која изгледа као да је стигла из посластичарнице, а припрема се лако и брзо, ова штрудла од малина и ваниле је прави избор. Хрскаво лиснато тесто, кремасти фил од ваниле и освежавајуће малине чине савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
23. 07. 2026. у 07:00
ХРСКАВА ПИТА СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Лаган и укусан оброк који се брзо припрема
Ако сте у потрази за једноставним, хранљивим и укусним оброком, ова пита са спанаћем, сиром и корнфлексом је прави избор. Хрскава споља, сочна изнутра и без класичних кора, идеална је за доручак, вечеру или лагани ручак.
22. 07. 2026. у 11:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА ВИШЊАМА: Кремасти десерт који осваја већ на први залогај
Када се споје богат укус чоколаде и освежавајућа киселкастост вишања, настаје посластица којој је тешко одолети. Ова торта је савршен избор за породична окупљања, прославе или тренутке када желите да обрадујете најмилије домаћим десертом.
22. 07. 2026. у 07:00
УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Лагани и ваздушасти, идеални су за доручак или ручак
Ови уштипци могу да стоје цео дан и да опет буду свежи и лепи када их једете.
22. 07. 2026. у 00:05
ТРАДИЦИОНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА РУСКУ ТОРТУ: Нежна посластица са укусом сладоледа која се топи у устима
AKO сте љубитељ лаганих, кремастих посластица, торта пореклом из Русије је непогрешив избор за вас.
21. 07. 2026. у 09:32
Коментари (0)