Пецива и пите

ПЕЦИВО СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Мекано тесто и сочан фил

Milena Tomasevic

22. 02. 2026. у 10:00

Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Мекано, ваздушасто тесто у комбинацији са сочним филом од млевеног меса и поврћа чини га савршеним избором за доручак, вечеру или дружење са породицом и пријатељима.

ПЕЦИВО СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Мекано тесто и сочан фил

Састојци

За тесто:

1 шоља млаког млека
1 шоља млаке воде
1/2 шоље биљног уља
50 гр путера (собна температура)
2 кашичице шећера
1,5 кашичице соли
1 кесица инстант квасца
5,5 шоља брашна (количина може благо варирати)

За премаз:

1 жуманце

За фил:

150–200 гр млевеног меса
1 главица црног лука
2 зелене паприке
1 црвена паприка
1 ољуштен парадајз
1/4 везе першуна
1 кашичица соли
1 кашичица црног бибера
1 кашичица љуспица црвене паприке

Припрема

У већој чинији помешајте млаку воду, млеко, шећер, биљно уље и квасац. Добро измешајте. Додајте со, брашно и путер, па месите 8–9 минута док не добијете глатко тесто. Покријте фолијом и оставите да нараста 1,5–2 сата. Од нараслог теста откидајте комаде мало веће од ораха, обликујте куглице и ређајте их на плех обложен папиром за печење. Покријте и оставите да одмарају још 15–20 минута.

За фил: у посуду ставите млевено месо, додајте ситно сецкане паприке и парадајз. Лук изрендајте или ситно исецкајте и додајте у смесу. Додајте ситно сецкани першун и зачине, па све добро измешајте. На сваку куглицу теста ставите мало фила и лагано притисните. Ивице теста премажите жуманцетом. Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C док не добију лепу златно-смеђу боју.

Пријатно!

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Restoran Miya Galerija

Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30

ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO

Made with Flourish • Create a chart

Препоручујемо

ПЛАЗМА КОЛАЧ: Кремасти класик који сви воле

Торте и колачи

0 63

ПЛАЗМА КОЛАЧ: Кремасти класик који сви воле

21. 02. 2026. у 22:00 >> 22:45

МИРИСНЕ СИРНЕ ПОГАЧИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Пуфнасте и богате протеинима

Пецива и пите

0 20

МИРИСНЕ СИРНЕ ПОГАЧИЦЕ СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Пуфнасте и богате протеинима

20. 02. 2026. у 09:00

КИНДЕР БУЕНО ТОРТА: Кремаста чоколадна чаролија којој је тешко одолети

Торте и колачи

0 95

КИНДЕР БУЕНО ТОРТА: Кремаста чоколадна чаролија којој је тешко одолети

13. 02. 2026. у 07:00 >> 21:44

РОЛАТ СА ЏЕМОМ : Мекан, брз и неодољив класик

Торте и колачи

0 7

РОЛАТ СА ЏЕМОМ : Мекан, брз и неодољив класик

12. 02. 2026. у 08:00 >> 06:23

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Прочитајте више

ПЛАЧЕ МАРКО, ПЛАЧУ СЕЉАЦИ, И ЉУБЕ МУ РУКУ: Вожд Карађорђе, Марко и исконска природа српског народа

Познати

0 0

"ПЛАЧЕ МАРКО, ПЛАЧУ СЕЉАЦИ, И ЉУБЕ МУ РУКУ": Вожд Карађорђе, Марко и исконска природа српског народа

ЈЕДАН од најзначајнијих филмских и телевизијских аутора са ових простора, редитељ, сценариста, историчар уметности и ликовни критичар Ђорђе Кадијевић, преминуо је данас у Београду у 94. години живота.

10. 07. 2026. у 22:55

МИСТЕРИОЗНИ АВИОН СНИМЉЕН ИЗНАД ОБЛАСТИ 51: Стручњаци кажу да је тајни амерички ловац шесте генерације (ВИДЕО)

Свет

0 0

МИСТЕРИОЗНИ АВИОН СНИМЉЕН ИЗНАД ОБЛАСТИ 51: Стручњаци кажу да је тајни амерички ловац шесте генерације (ВИДЕО)

СНИМАК необичног авиона, наводно настао у близини тајне америчке базе Област 51 (Area 51), већ недељама изазива расправе међу војним аналитичарима и љубитељима авијације.

10. 07. 2026. у 09:43

МНОГО МИ ЈЕ ЖАО... Прво оглашавање Мине Костић након изласка из Лазе

Познати

0 0

"МНОГО МИ ЈЕ ЖАО..." Прво оглашавање Мине Костић након изласка из Лазе

ПЕВАЧИЦА је објавила интервју своје старије колегинице Ћане која је говорила о Минином стању и свему што јој се десило, пружајући јој подршку.

10. 07. 2026. у 11:51

МОЈ НАРОД ВИЧЕ ЗА ДОМ СПРЕМНИ, ЗВЕРСКИ УБИЈАЛИ ПОД ТИМ ПОЗДРАВОМ Лордан Зафрановић разбеснео Хрвате - одмах га забранили

Познати

0 0

"МОЈ НАРОД ВИЧЕ 'ЗА ДОМ СПРЕМНИ', ЗВЕРСКИ УБИЈАЛИ ПОД ТИМ ПОЗДРАВОМ" Лордан Зафрановић разбеснео Хрвате - одмах га забранили

РЕДИТЕЉ Лордан Зафрановић каже да је поражавајуће што се у Хрватској све чешће чује усташки поклич "За дом спремни" под којим је побијено стотине хиљада невиних жртава у Јасеновцу.

10. 07. 2026. у 15:06

ВОДИТЕЉКА ОСТАЛА БЕЗ ЕМИСИЈЕ НА ПИНКУ Жељко пресекао: Не снимамо!

Познати

0 0

ВОДИТЕЉКА ОСТАЛА БЕЗ ЕМИСИЈЕ НА "ПИНКУ" Жељко пресекао: "Не снимамо!"

"ЗА САДА не снимамо емисију. Видећемо шта ће се дешавати."

10. 07. 2026. у 10:04

МИСЛИТЕ ДА РУСИЈА ГУБИ РАТ? ГРЕШКА! Бивши командант украјинске војске: Успех на бојном пољу мери се метрима, а не километрима

Свет

0 0

"МИСЛИТЕ ДА РУСИЈА ГУБИ РАТ? ГРЕШКА!" Бивши командант украјинске војске: "Успех на бојном пољу мери се метрима, а не километрима"

ВАЛЕРИЈ Залужни, актуелни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству и бивши врховни командант Оружаних снага Украјине, који је недавно, барем према изворима украјинске правде, на директно питање председника Володимира Зеленског да ли би се кандидовао ако би председнички избори били одржани на јесен, одговорио: „Да“, објавио је чланак у конзервативном британском дневнику „Телеграф“ у којем упозорава да, упркос проблемима Русије на бојном пољу и успеху украјинских удара на енергетску инфраструктуру, не треба претпостављати да је Русија изгубила рат.

10. 07. 2026. у 20:13

СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

Несреће

0 23

"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера

ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.

10. 07. 2026. у 12:18