ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ: Хрскави залогаји који нестају са стола за трен
Идеални за грицкање, ужину, дружење уз пиво и утакмицу – али и као савршен додатак сваком доручку или вечери. Хрскави споља, мекани изнутра, са мирисном сланином увијеном у златну корицу, ови штапићи су право домаће задовољство.
ФОТО: Novosti
Потребни састојци
За тесто:
- 500 гр брашна
- 1 кашичица соли
- 300 мл хладне воде
- 100 мл уља
За премазивање:
- 250 гр маргарина (замрзнутог)
- За фил:
- 300 гр танко сечене сланине
- мало сусама
- 1 жуманце за премазивање
Припрема
Од наведених састојака умесите глатко тесто. Развуците га у кору, па нарендајте 250 гр замрзнутог маргарина преко целе површине.
Тесто преклопите као за лиснато тесто, ставите у кесу и одложити у фрижидер 20 минута. Потом поново развијте кору, преклопите на исти начин и вратите у фрижидер на још 20 минута. Поступак поновите још два пута.
Након последњег хлађења, развуците кору и оштрим ножем сеците траке ширине око 2 цм.
Сваку траку премажите сенфом, ставите пола кришке сланине и увијте у спиралу. Ређајте густо на папир за печење, јер током печења не нарастају значајно.
Премажите жуманцетом и поспите сусамом.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 20–25 минута, док не добију златно-браон боју.
Пријатно!
Хрскави, мирисни и неодољиви – штапићи са сланином су рецепт који ћете правити изнова и изнова.
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
СНИМЦИ ВЕЛИКОГ НАПАДА НА КИЈЕВ: НАТО чланица хитно дигла авионе, Руси засули престоницу ракетама и дроновима (ВИДЕО)
РУСИЈА је током ноћи 6. јула покренула таласе ракета и дронова ка Кијеву и околном региону, при чему је погинуло најмање 10 људи, а најмање 56 је повређено, само неколико сати након што је председник Володимир Зеленски упозорио на још један велики напад на престоницу.
06. 07. 2026. у 07:49
Огласила се Косјерина после вести да је Мирка мења у квизу "Ја волим Србију": "Тако су стајале ствари..."
ВЕСТ да би глумица Мирка Васиљевић од септембра могла да преузме водитељску улогу у квизу "Ја волим Србију", уместо досадашње водитељке Драгане Косјерине, изазвала је велику пажњу јавности.
05. 07. 2026. у 21:54
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)