ПУЊЕНЕ ПОГАЧИЦЕ: Пуњене погачице које нестају са стола за трен
Пуњене погачице су идеалне за доручак, ужину или када вам стигну изненадни гости. Меке, мирисне и богато пуњене, освајају већ на први залогај.
ФОТО: Novosti
Састојци:
За тесто:
- 900 гр брашна
- 500 мл млека
- 2 дл уља
- 1 кашичица шећера
- 1 коцкица свежег квасца
- 1 кесица прашка за пециво
- 4 кашичице соли
За надев:
- 100 гр сецкане шунке
- 100 гр сецканог сира
- 2 јаја
- рендани качкаваљ
Припрема:
У млако млеко додајте кашичицу шећера и измрвљен квасац, па оставите да се активира. У посуду ставите половину брашна, додајте прашак за пециво и со и промешајте. Затим додајте уље и активирани квасац, па уз постепено додавање остатка брашна замесите меко тесто.
Тесто покријте и оставите да одмори око 30 минута. Након тога тесто развуците и чашом вадите кругове. Ређати их на плех обложен папиром за печење. Мањом чашицом направите удубљење на средини сваке погачице.
Јаја умутите, па сваку погачицу премажите. Преостала јаја помешајте са сецканом шунком и сиром, па тим филом пуните удубљења. Одозго поспите ренданим качкаваљем, а ивице по жељи поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени док погачице не добију лепу златно-жуту боју.
Уживајте!
Препоручујемо
ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Савршен спој крем сира, мирисне ваниле и воћне свежине
05. 02. 2026. у 07:00 >> 06:35
ПРОТЕИНСКИ БАГЕЛ ОД БОРОВНИЦА: Здрави, богати протеинима и укусни
05. 02. 2026. у 20:30
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)