ПИЦА ПУЖИЋИ: Брзо, мекано и неодољиво укусно домаће пециво!
ПИЦА пужићи су једно од оних пецива које увек успе и које сви воле. Мекани, мирисни и богато пуњени, идеални су за сваку прилику.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 700 гр брашна
- 1 коцкица квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 150 мл уља
- 350 мл топлог млека
Фил:
- 150 гр кечапа
- 1 кашичица оригана
- 200 гр качкаваља
- 200–250 гр шунке
За премазивање:
- 1 јаје
- 3 кашике уља
Припрема:
Квасац измрвити у топло млеко, додати шећер и сјединити. Одмах затим додати уље и со, па постепено додавати брашно док се не добије мекано тесто. Тесто покрити и оставити да нараста око 30 минута.
Надошло тесто благо премесити на побрашњеној радној површини и поделити на два једнака дела. Сваки део развући оклагијом у правоугаоник. Премазати кечапом, посути ориганом, ренданом шунком и ренданим качкаваљем. Увити у ролат и сећи пужиће дебљине око 1–1,5 цм.
Пужиће ређати у плех обложен папиром за печење, премазати умућеним јајетом са уљем и пећи у унапред загрејаној рерни на 200 °Ц око 20 минута, док лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И КАЧКАВАЉЕМ: Мекани изнутра, а споља пријатно хрскави!
09. 01. 2026. у 18:00
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ СА АЈВАРОМ: Меке, мирисне и готове за само петнаест минута
08. 01. 2026. у 22:30
НИКАД ЈАЧИ УДАРАЦ ЗА РУСЕ ОД ПОЧЕТКА РАТА: Украјинске ракете летеле више од 1.300 км, погођена кључна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је у суботу увече погодила једно од стратешки најзначајнијих одбрамбених постројења Русије, напавши Воткински машински завод у удаљеном региону, скоро 1.300 километара од украјинске границе - што представља најдубљи удар икада изведен украјинским оружјем домаће производње.
25. 02. 2026. у 12:25
ЦЕО РЕГИОН ЈЕ ЗГРОЖЕН! Ево шта је урадила такмичарка лажне државе Косово када је видела Српкињу на победничком постољу
БРУКА и срамота на једном од европских такмичења у теквондоу за младе у Сарајеву!
25. 02. 2026. у 11:35
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)