РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПИРОШКЕ КОЈИМА НИКО НЕ МОЖЕ ОДОЛЕТИ: Праве се очас посла и увек успевају
ОБОЖАВАЋЕ их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
Фото: Јутјуб принтскрин/ SABINA foodee
Припремите оригиналне руске пирошке на јединствен начин, са тајним додатком – тестом од кромпира. Управо кромпир чини тесто невероватно меким и ваздушастим, па се пирошке топе у устима.
Састојци:
- 20 г квасца
- 100 г кромпира
- 50 г маслаца
- 350 г оштрог брашна
- 2 јаја
- млеко
- павлака
- шунка
Припрема:
Квасац размутите у посуди, додајте 3 кашике млека и оставите да укисне.
Све добро измешајте, посолите и оставите да тесто надође (око 30 минута).
Тесто након тога изручите на даску и поделите на четвртасте комаде. Надевите мешавином павлаке и млевене шунке (или сира, печурака…).
Завијте их као пирошке, па пржите на доста масти док не порумене са обе стране.
Нема ништа лепше него кад кућа замирише на топло, домаће пециво, а ви знате да вас тај ужитак није коштао скоро ништа. Ове руске пирошке су доказ да се најлепша јела крију у простим састојцима које већ имате у шпајзу. Кромпир у тесту није ту случајно – он му даје ону препознатљиву мекоћу која се не губи ни када се пирошке охладе.
Ако их једном направите, видећете како деца већ након првог залогаја питају када ћете их поново месити.
Да би вам пирошке биле ваздушасте и ‘шупљикаве’, најважније је да квасац буде свеж и да га не ‘убијете’ преврелим млеком – млеко треба да буде млако, тек толико да га осетите под прстом. И запамтите, маст је овде кључна! Пирошке пржене на масти су лакше, хрскавије и не остављају онај тежак осећај у стомаку који зна да остави уље.
Пријатно!
(Крстарица)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА ДОМАЋИМ РЕЗАНЦИМА: Богат укус зрелог парадајз
10. 07. 2026. у 14:00
ХРСКАВА СУВА БАКЛАВА СА ЛЕШНИЦИМА: Посластица која осваја већ на први залогај
10. 07. 2026. у 12:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Коментари (0)