КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне
Када се у кући рашири мирис ваниле и прженог теста, зна се да настаје нешто посебно. Ове крофне са свежим сиром су хрскаве споља, а нежне и ваздушасте изнутра. Спремне за свега неколико минута, уз обилан слој шећера у праху, савршене су за тренутке када пожелите брзу, домаћу посластицу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 250 гр полумасног свежег сира
- 2 јаја
- 3 кашике шећера
- 1 кашичица ванилин шећера
- 1 шоља универзалног брашна (око 150 г)
- 1 кашичица прашка за пециво
- прстохват соли
- уље за пржење
- шећер у праху за посипање
Припрема
У чинији изгњечите свежи сир, додајте јаја, шећер и ванилин шећер и мешајте док не добијете глатку смесу. Додајте просејано брашно, прашак за пециво и прстохват соли. Мешајте док се не формира густа смеса. Загрејте уље у дубљој шерпи на 170–180 °C. Кашиком узимајте делове теста и пажљиво их спуштајте у вруће уље. Пржите у порцијама док крофне не порумене, окрећући их да се равномерно испрже. Вадите на папирни убрус да се оцеди вишак уља. Док су још топле, обилно поспите шећером у праху и одмах послужите.
Птијатно!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПРЕЛИВЕНИ КРОМПИР ИЗ РЕРНЕ: Идеалан ручак за крај недеље (ВИДЕО)
27. 03. 2026. у 11:19
СЛАТКО-КИСЕЛИ КОМАДИЋИ МЕСА: Савршен баланс укуса на вашем тањиру
27. 03. 2026. у 10:00
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Коментари (0)