КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне

Milena Tomasevic

12. 09. 2025. у 19:00

Када се у кући рашири мирис ваниле и прженог теста, зна се да настаје нешто посебно. Ове крофне са свежим сиром су хрскаве споља, а нежне и ваздушасте изнутра. Спремне за свега неколико минута, уз обилан слој шећера у праху, савршене су за тренутке када пожелите брзу, домаћу посластицу.

КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 250 гр полумасног свежег сира 
  • 2 јаја
  • 3 кашике шећера
  • 1 кашичица ванилин шећера
  • 1 шоља универзалног брашна (око 150 г)
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • прстохват соли
  • уље за пржење
  • шећер у праху за посипање

Припрема

У чинији изгњечите свежи сир, додајте јаја, шећер и ванилин шећер и мешајте док не добијете глатку смесу. Додајте просејано брашно, прашак за пециво и прстохват соли. Мешајте док се не формира густа смеса. Загрејте уље у дубљој шерпи на 170–180 °C. Кашиком узимајте делове теста и пажљиво их спуштајте у вруће уље. Пржите у порцијама док крофне не порумене, окрећући их да се равномерно испрже. Вадите на папирни убрус да се оцеди вишак уља. Док су још топле, обилно поспите шећером у праху и одмах послужите.

Птијатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

ВАШИНГТОН ПОСТ ТВРДИ: Руска служба спремала сценарио са атентатом на Орбана

РУСКА Спољна обавештајна служба (СВР) наводно је разматрала планове за утицај на изборе у Мађарској, укључујући и инсценирање атентата на премијера Виктора Орбана, у циљу јачања подршке Орбану, показује интерни документ до којег су дошле европске службе безбедности, пише данас Вашингтон пост (WП).

21. 03. 2026. у 13:35

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

ЦЕО СВЕТ ИМ СЕ СМЕЈЕ: Урнебесан снимак из Хрватске шири се планетом брже од било чега (ВИДЕО)