КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне

Када се у кући рашири мирис ваниле и прженог теста, зна се да настаје нешто посебно. Ове крофне са свежим сиром су хрскаве споља, а нежне и ваздушасте изнутра. Спремне за свега неколико минута, уз обилан слој шећера у праху, савршене су за тренутке када пожелите брзу, домаћу посластицу.

КРОФНЕ СА СИРОМ И ШЕЋЕРОМ У ПРАХУ: Рецепт за мирисне крофне

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 250 гр полумасног свежег сира 
  • 2 јаја
  • 3 кашике шећера
  • 1 кашичица ванилин шећера
  • 1 шоља универзалног брашна (око 150 г)
  • 1 кашичица прашка за пециво
  • прстохват соли
  • уље за пржење
  • шећер у праху за посипање

Припрема

У чинији изгњечите свежи сир, додајте јаја, шећер и ванилин шећер и мешајте док не добијете глатку смесу. Додајте просејано брашно, прашак за пециво и прстохват соли. Мешајте док се не формира густа смеса. Загрејте уље у дубљој шерпи на 170–180 °C. Кашиком узимајте делове теста и пажљиво их спуштајте у вруће уље. Пржите у порцијама док крофне не порумене, окрећући их да се равномерно испрже. Вадите на папирни убрус да се оцеди вишак уља. Док су још топле, обилно поспите шећером у праху и одмах послужите.

Птијатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

САМОУБИЛАЧКА ТАКТИКА ЗЕЛЕНСКОГ: Украјинска војска шаље војнике у „месне јурише“ на Запорошком правцу, трпе језиве губитке

САМОУБИЛАЧКА ТАКТИКА ЗЕЛЕНСКОГ: Украјинска војска шаље војнике у „месне јурише“ на Запорошком правцу, трпе језиве губитке

ОРУЖАНЕ снаге Украјине изводе „месне јурише“ на споју Дњепропетровске и Запорошке области и притом трпе велике губитке, изјавио је за војни експерт Андреј Марочко.

17. 08. 2026. у 08:31

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (0)

ЛАК ЗАДАТАК ЗА АТЛЕТИКО: Новајлија нема шта да тражи на Метрополитану