ПОГАЧИЦЕ СА ПАРАДАЈЗОМ И БОСИЉКОМ: Рецепт за укусну грицкалицу
Ове мекане, мирисне погачице спајају једноставне летње укусе у савршен залогај. Идеалне су као ужина, предјело или лагана вечера, а припрема је брза и лака. Парадајз и босиљак дају им свежину коју ће сви обожавати.
ФОТО: Novosti
- 500 гр брашна
- 1 кесица сувог квасца (или 20 г свежег)
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 250 мл млаке воде или млека
- 50 мл уља
- 1 јаје (за премазивање)
- мешавина сусама и црног сусама за посип
За надев
- 200 гр крем сира или рикоте
- 150 гр чери парадајза (разне боје ако имате)
- босиљак
- маслиново уље
- со и бибер по укусу
Припрема
У млаку воду/млеко додати квасац и шећер, оставити 10 минута да надође. Помешати брашно и со, додати уље и надошли квасац. Уместити глатко тесто и оставити да нарасте око 1 сат. Када тесто нарасте, поделити га на мање лоптице и обликовати кругове са удубљењем у средини. Рубове премазати умућеним јајетом и уваљати у сусам. У средину ставити кашику крем сира, затим сложити колутове парадајза. Посолити, побиберити, прелити с мало маслиновог уља и додати босиљак. Пећи у рерни загрејаној на 200°Ц око 15–20 минута, док лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
ЈУНЕЋА ЧОРБА СА ПОВРЋЕМ: Богата и нежна текстура којој је тешко одолети
10. 03. 2026. у 07:00 >> 06:25
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋУ ПОГАЧУ: Како до златне корице, а ваздушастог теста? (ВИДЕО)
09. 03. 2026. у 10:11
ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена
РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.
09. 03. 2026. у 20:34
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Коментари (0)