ПОГАЧИЦЕ СА ПАРАДАЈЗОМ И БОСИЉКОМ: Рецепт за укусну грицкалицу
Ове мекане, мирисне погачице спајају једноставне летње укусе у савршен залогај. Идеалне су као ужина, предјело или лагана вечера, а припрема је брза и лака. Парадајз и босиљак дају им свежину коју ће сви обожавати.
ФОТО: Novosti
- 500 гр брашна
- 1 кесица сувог квасца (или 20 г свежег)
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 250 мл млаке воде или млека
- 50 мл уља
- 1 јаје (за премазивање)
- мешавина сусама и црног сусама за посип
За надев
- 200 гр крем сира или рикоте
- 150 гр чери парадајза (разне боје ако имате)
- босиљак
- маслиново уље
- со и бибер по укусу
Припрема
У млаку воду/млеко додати квасац и шећер, оставити 10 минута да надође. Помешати брашно и со, додати уље и надошли квасац. Уместити глатко тесто и оставити да нарасте око 1 сат. Када тесто нарасте, поделити га на мање лоптице и обликовати кругове са удубљењем у средини. Рубове премазати умућеним јајетом и уваљати у сусам. У средину ставити кашику крем сира, затим сложити колутове парадајза. Посолити, побиберити, прелити с мало маслиновог уља и додати босиљак. Пећи у рерни загрејаној на 200°Ц око 15–20 минута, док лепо не порумене.
Пријатно!
Препоручујемо
"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку
ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.
07. 12. 2025. у 13:36
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)