ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај

Milena Tomasevic

11. 08. 2025. у 11:15

„Чварци у главној улози: Погачице које освајају на први залогај“. Мирис детињства, хрскава кора — погачице са чварцима враћају дух домаће кухиње у великом стилу.

ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 500 гр брашна
  • 250 гр ситних чварака
  • 1 јаје
  • 1/2 кесице сувог квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 250 мл млека
  • 100 гр свињске масти
  • 1 равна кашичица соли
  • мало бибера


Премаз

  • 1 жуманце
  • 1 кашичица млека


Припрема

Квасац и шећер прелијте млаким млеком. Након 15-ак минута додајте квасац брашну где сте ставили, со, бибер, јаје и маст па замесите глатко тесто. Прекријте тесто и оставите пола сата да нарасте. Премесите, развуците оклагијом на 2 цм дебљине па вадите погачице. Поређајте на плех који је обложен пек папиром, премажите мешавином жуманцета и млека, и пеците на 180 степени око 30 минута.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Коментари (0)

САД ће пробати нову хиперсоничну ракету против Ирана? Убојито оружје 5 пута брже од звука, сваки пројектил кошта 15 милиона долара