ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ НА МРЕЖАМА: Симит - Турски ђеврек
ТУРСКИ ђеврек, хрскав и сочан, укуса без мане.
Фото Profimedia
Турски ђеврек, прави се лако, а савршен за доручак.
Састојци:
За тесто:
* 500 г брашна
* 1 кашичица соли
* 1 кашика шећера
* 1 кесица сувог квасца (7 г)
* 250 мл топле воде
* 2 кашике маслиновог уља
За премазивање:
* 100 мл воде
* 3 кашике пекмеза од грожђа (или меда разблаженог са мало воде)
* 150 г сусама
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. Квасац размутите са шећером у млакој води, па оставите 10 минута да се активира.
Онда додајте брашно, со и маслиново уље, па замесите глатко и еластично тесто. Покријте га и пустите сат времена да нарасте.
Поделите надошло тесто на 6–8 једнаких делова. Разваљајте сваки део у дугачки ваљак, па спојите два ваљка увијајући их у облик плетенице, потом формирајте круг.
Спојите добро прстима спојеве.Засебно помешајте воду и пекмез.
Сусам лагано тостирајте у сувом тигању. Ђевреке прво умачите у мешавину пекмеза и воде, па ваљајте у сусам са свих страна.
Поређајте ђевреке на плех обложен пек папиром.
Пустите их око 15 минута да одморе. Пеците око 20 до 25 минута, у рерни загрејаној на 200 степени.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
ЈЕДНОСТАВАН, А УКУСАН СЛАТКИШ: Цела Србија тражи ове крофне од два састојка
27. 06. 2025. у 11:00
ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело
11. 06. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПО ЈУНГУ: Ово су пет фаза после којих мушарац почиње да ПОШТУЈЕ жену
АКО је жена навикла да ћути када је увређена или да се смеши када је повређена, то значи да она себи није на првом месту и да други неће видети снагу у њој.
31. 03. 2026. у 11:50
"Падају бомбе, бомбардују Југославију, а Аркан ме зове да радимо посао - 6 месеци СВЕ ПЛАЋЕНО"
"ЈА СЕ сећам Цеце када сам био на илиџанском фестивалу. Она је већ са 14 година почела да пева, али ово је био њен први већи јавни наступ. Баш је добро певала, као и данас."
31. 03. 2026. у 09:24
ЖИВИ У МОНАКУ, А ЗАРАЂУЈЕ НА БАЛКАНУ: Ово су тајни послови вереника Мелине Џиновић, ево чиме се све бави
МЕЛИНИН вереник је бизнисмен са дугогодишњом каријером у секторима међународне безбедности, логистике и инвестиција.
01. 04. 2026. у 10:35
СЛОБИН УНУК СВЕ ПРИЗНАО ЈАВНО: "Са Маријом Милошевић не причам 20 година, не знам откуд моја полусестра у Србији"
КАКО је испричао, настао је проблем у комуникацији између његове полусестре и њиховог оца и он је због тога изгубио контакт са њом и није знао да долази у Србију на годишњицу смрти деде.
01. 04. 2026. у 15:04
ШТА БИ МУ ДЕДА РЕКАО? Кастров унук шокирао Кубанце - хоће договор са Трампом: "Народ жели капитализам!" (ВИДЕО)
САНДРО Кастро, унук покојног кубанског вође Фидела Кастра изјавио је да би поздравио договор између Сједињених Држава и Кубе, као и да већина Кубанаца жели прећи на капитализам, а не остати у комунизму.
31. 03. 2026. у 22:20
МЕТАК МУ ПРОШАО КРОЗ ШАКУ: Мили рањен пиштољем, за длаку избегао трагедију
"НАТЕГАО сам пиштољ и метак ми је прошао кроз шаку..."
31. 03. 2026. у 19:34
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Најновије из рубрике
ЦАРСКА ПИТА: Сочан и заситан домаћи специјалитет
Ако желите брзо и хранљиво јело које ће заситити целу породицу, царска пита је прави погодак. Одлична је и сама, али и уз чашу јогурта или кефира – савршена комбинација за сваки дан.
01. 04. 2026. у 10:00
САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПЕЧЕНИМ ПОВРЋЕМ: Здрава и заситна комбинација
Лагана, хранљива и потпуно без глутена, ова салата од киноe и печеног поврћа идеалан је избор за све који желе уравнотежен оброк. Комбинација свежих намирница, маслиновог уља и благих зачина доноси савршен склад укуса и текстура.
01. 04. 2026. у 08:00
ЗЕЛЕНА И КРЕМАСТА: Чорба са тиквицама
Са грашком, црним и белим луком, наном и тиквицама, ова чорба је, осим што је укусна, изузетно здрава.
01. 04. 2026. у 07:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА СИРОМ: Сочан и мирисан специјалитет
Ако тражите рецепт који је брз, укусан и визуелно привлачан, пуњене капија паприке из рерне су прави избор. Савршене су за доручак, вечеру или као прилог уз главно јело – једном када их пробате, постаће стални део вашег менија.
01. 04. 2026. у 07:00
МОГУ ПОТПУНО ДА ИМ УНИШТЕ УКУС: Пет грешака у припреми печурака које многи праве
ПЕЧУРКЕ су омиљени састојак у многим јелима, од гулаша и сосева до софистицираних предјела и јела са роштиља. Њихов специфичан укус и сочност могу подићи и најједноставније јело, али само ако се правилно припреме.
31. 03. 2026. у 23:00
Коментари (0)