ОДУШЕВИО ДОМАЋИЦЕ НА МРЕЖАМА: Симит - Турски ђеврек
ТУРСКИ ђеврек, хрскав и сочан, укуса без мане.
Фото Profimedia
Турски ђеврек, прави се лако, а савршен за доручак.
Састојци:
За тесто:
* 500 г брашна
* 1 кашичица соли
* 1 кашика шећера
* 1 кесица сувог квасца (7 г)
* 250 мл топле воде
* 2 кашике маслиновог уља
За премазивање:
* 100 мл воде
* 3 кашике пекмеза од грожђа (или меда разблаженог са мало воде)
* 150 г сусама
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. Квасац размутите са шећером у млакој води, па оставите 10 минута да се активира.
Онда додајте брашно, со и маслиново уље, па замесите глатко и еластично тесто. Покријте га и пустите сат времена да нарасте.
Поделите надошло тесто на 6–8 једнаких делова. Разваљајте сваки део у дугачки ваљак, па спојите два ваљка увијајући их у облик плетенице, потом формирајте круг.
Спојите добро прстима спојеве.Засебно помешајте воду и пекмез.
Сусам лагано тостирајте у сувом тигању. Ђевреке прво умачите у мешавину пекмеза и воде, па ваљајте у сусам са свих страна.
Поређајте ђевреке на плех обложен пек папиром.
Пустите их око 15 минута да одморе. Пеците око 20 до 25 минута, у рерни загрејаној на 200 степени.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
ЈЕДНОСТАВАН, А УКУСАН СЛАТКИШ: Цела Србија тражи ове крофне од два састојка
27. 06. 2025. у 11:00
ЗНАЈУ ОНИ ШТА ВАЉА: Турски ђувеч, укусно, здраво и оригинално јело
11. 06. 2025. у 09:00
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Коментари (0)