САВРШЕНЕ ЗА НЕИСКУСНЕ ДОМАЋИЦЕ - Брзинске погачице са чварцима (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ за погачице са чварцима које су готове за сат времена.
Foto: Printskrin Youtube/ Sanja Mandic Sanjine djakonije
Успевају сваки пут.
Састојци:
* 500 г брашна
* 250 г ситних чварака или обичних самлевених или дуван чварака
* 1 јаје
* 1/2 коцке квасца
* 1 кашичица шећера
* 250 мл млека
* 100 г масти
* 1 кашичица соли
* мало бибера
За премазивање:
* 1 жуманце
Припрема:
1. Од 250 мл припремљеног млека одвојити мало, угрејати и размутити квасац уз додатак једне кашичице шећера. Оставити да запени и да почне да расте.
2. У ванглу сипати брашно, со, мало бибера, размућен квасац, остатак млека, јаје и маст. Све измешати, најпре варјачом а затим и руком. Добиће се чврсто и масно тесто које се лепо месии и не лепи се за руке. Умешати чварке и месити још мало. Покрити ванглу пласичном фолијом и оставити тесто да мало одмори, око 15 минута.
3. Укључити рерну на 200°Ц. Тесто разваљати на око 2 цм дебљине и округлом модлом вадити погачице пречника око 5 цм. Жуманце размутити са млеком, па четкицом премазати површину сваке погачице.
4. Пећи 25-30 минута на 200°Ц, док се не осети интензиван мирис, а боја горње корице постане златно браон.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
ПОТРЕБНО ЈЕ 6 САСТОЈАКА, ХРСКАВИ СУ И ПРЕУКУСНИ: Прхки штапићи од сира
26. 05. 2025. у 07:00
САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
25. 05. 2025. у 08:30
"СРПСКА СЕ ТРУБА С КОСОВА ЧУЈЕ" ЗА ПОБЕДНИКА МАТЕЈУ: Оборен рекорд на Газиводама - Стотине младића и девојака пливало за Часни крст (ВИДЕО)
ПЛИВАЊЕ за Часни крст одржано је традиционално на језеру Газиводе. Овогодишњи победник је Матеја Касаловић.
19. 01. 2026. у 13:55
КАЛИНКА ЈЕ ИМАЛА 14 ГОДИНА КАД ЈЕ БРУТАЛНО УБИЈЕНА: Отац 30 година истраживао злочин, сви га сматрали лудим - права истина је шокирала свет!
АНДРЕ Бамберски је пензионер, а три деценије живота је посветио разоткривању смрти своје ћерке.
19. 01. 2026. у 13:58
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)